葡萄乾營養價值極高，你知道它的功效嗎？

葡萄乾是把新鮮葡萄脫水後做成的，乾果食材，他在生活中特別受歡迎，人們喜歡把它當作休閑零食來吃，也喜歡用它熬粥喝，或者製作各種甜品。葡萄乾不但味道甘甜，它的營養價值和保健功效也特別好，人們食用以後對身體有很大的好吃。下面，小編就來說一下吃葡萄乾的好處。

補充維生素人們多吃一些葡萄乾能為身體補充豐富的維生素，因為葡萄乾這種乾果含有豐富的維生素C和維生素A，還有一些維生素B，他們都是人體正常代謝時必需的營養成分，人體吸收他們以後能促進身體代謝，也能提高身體各器官功能。

2.補充礦物質

人體各器官想正常工作，每天都需要補充豐富的礦物質，食用了葡萄乾就能滿足，身體各器官對不同礦物質的需要，它含有豐富的微量元素，鐵、鈣、鋅以及磷等多種營養成分，能提高人體造血能力也能促進人體對鈣的吸收，經常食用能補益氣血，能強壯骨骼。

3.延緩衰老預防癌症

葡萄乾含有多種天然抗氧化成分，能提高人體抗氧化能力，減少自由基生成，而它含有的白藜蘆則能消滅人體內的癌病毒，平時人們多吃葡萄乾既能延緩衰老又能預防癌症的發生。

4.補充能量促進消化

人們食用葡萄乾可以吸收大量的葡萄糖，這些葡萄糖能轉化成人體正常代謝時必需的能量，它們能促進體力恢復也能增強身體的抗疲勞能力，常吃葡萄乾還能促進消化，它含有的果酸和酒石酸都能促進消化液分泌，也能提高腸胃消化功能。

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