烘乾工藝之金銀花烘乾

提到金銀花相信大家都不會陌生，在生活中普遍可以看到金銀花都是拿來泡水喝。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症，均效果顯著。

而金銀花的乾燥又是非常嚴格的，其中有一道工序做不好就會影響金銀花的色澤和品質。金銀花最佳的烘乾方法就是採用愛尼空氣能熱泵烘乾機，選擇中低溫熱風循環烘乾，下面我們就來看一下金銀花具體的烘乾步驟和方法。

金銀花烘乾步驟：

1. 首先要根據種植面積大小確定烘房規模，一般每畝金銀花約需烘房3平米，烘房一般為聚氨酯板做的保溫烘房。

2.根據設備性能，選擇適用的熱泵烘乾機，然後再根據室內面積製作物料架。每層直接要留足夠的空間讓風循環。

3.為了保證金銀花快速乾燥和烘乾質量，烘房內要做靜壓腔，讓出風更加均衡，迴風設計在烘房頂部正中，讓熱風流動更加均勻順暢。

金銀花烘乾工藝：

第一階段溫度應該控制在35-40度之間，此階段烘乾3-4小時，並且開啟排濕功能

第二階段溫度上升至45度再烘乾5-10小時，並保持排濕

第三階段溫度控制在50-55度之間，最高溫度不能超過60度，整個烘乾過程中大約需24小時左右

注意事項：1、金銀花烘乾的溫度不宜過高，而且在花蕾乾燥前均不能用手觸摸或翻動，否則花蕾變黑，降低品質，影響銷售。

2、溫度若是過低烘乾時間過長，金銀花的顏色會變得不鮮艷。

3、金銀花烘乾後標準檢驗：捏出響聲，碾之即碎。