《老徐問答》第111問：潮濕悶熱的氣象怎樣儲存普洱茶？

保存普洱茶最好是在溫度低於30度，濕度不超過60%，短時不應該超過75%的環境中。尤其是濕度，要求比較高，如果濕度長期超過70%易產生霉變。

那麼潮濕、悶熱氣象時怎樣保存普洱茶呢？

首先要將普洱茶置於砂缸之中，散茶餅茶均可，在缸體和缸塞之間墊上三、四層棉布，使它處於半密封狀態，然後將茶缸置於距離地面30公分左右的木台之上，並且距離牆壁10公分以上。

在南方梅雨季節時需要用無味的密封材料將茶缸口密封，待這一段高濕度季節過去之後再將密封材料去除。另外，保存普洱茶應該避免將它置放於有異味的地方，比如廚房、臥室、洗衣間等，最好的安置地應該是書房之類無任何異味的房間。

另外強調一點：有的茶友喜歡聞香品茶，這個是不可取的。熏香的氣味對普洱茶有極大的影響，茶香與香料中散發出來的香氣會有干涉，相互影響，既影響你聞香又影響你品茶，更別說將茶與香料存儲在一起了，那就是直接將茶損廢的做法。

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