三伏天將至，張仲景給你推薦這一經方能溫中散寒

張仲景在《傷寒論》中寫了115個方子，其中就有55個藥方用到薑、棗。

生薑性味辛溫，專治溫胃散寒；大棗性味甘溫，擅補中益氣安心脾。生薑芳香而通，得大棗相合，乃不至過散而耗氣。大棗黏膩甘守，得生薑辛散，乃不至過守而礙脾。二葯相互配合，得辛甘化陽之功，卻又剛柔相濟。薑棗同用，調補脾胃，提升滋補功效，長期是一對「孟不離焦」的好拍檔。

剛過夏至，馬上就要到三伏天了，這段時間是喝薑棗茶的好時候，今天就給大家介紹這張仲景的經典經方薑棗茶。

薑棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑製作用。薑棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節炎，腰肌勞損有較強的效果。

組成與做法

如其名，此方配方是生薑200克、大棗200克、鹽20克、甘草30克、丁香、沉香各30克，做法如下：

1.大棗用清水沖洗乾淨，備用，將大棗去核，切成丁。

2.生薑洗凈、去皮、切末。把切碎的大棗和薑放進鍋內。

3.加冷水，水沒過食材即可，小火慢慢煮。（按照口味可在煮開後，放入紅糖。）

4.一邊煮一邊攪拌，煮至粘稠即可。冷卻後裝瓶，放入冰箱。每次喝水時，舀兩大杓倒入沸水沖調即可。

比較簡單的做法就是將以上材料共搗成粗末和勻，每天晨取10~15克，或隻取大棗、生薑用沸水泡10分鐘即可代茶飲用。

薑棗茶注意事項

1. 適宜人群：薑棗茶特別適合寒涼體質的人

寒涼體質最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。

如此體質的人夏季就需要喝薑棗茶，所謂的冬病夏治，冬損夏補就是這個道理。這種體質的人就很適宜每天早上喝生薑紅棗茶，一直喝到入伏的頭一天。

2. 不適宜人群：陰虛火旺體質者、脾胃熱性

一般來說，只有體質非常熱的人是不能夠喝薑棗茶的。像唇紅、口乾、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質者忌用，脾胃熱性的也不能喝，會造成濕熱。

3. 入伏後喝薑棗茶需注意

入伏後這40天是一年中最熱的,正常體質的人最好不要喝薑棗茶了，而寒涼體質的人要喝薑棗茶就一定要各種小心注意，要不很容易上火。

首先是控制生薑片的量，處理時也不用去皮了；其次紅棗選用肉少個小的，紅糖也不要放了，可改用蜂蜜，最好熬煮的時間延長。最後要注意喝茶的時間，上午7-9點喝最好，這時正好是氣血流注胃經的時間，薑最擅宣發陽明經胃經的陽氣。這時吃點薑，去胃寒最好不過。9-11點正好是脾經當旺。