卒中就是我們通常所說的腦中風,多見於老年人,夏天和冬季是此病的高發期。下面介紹一些食療方:
1.大棗粥
棗具有益氣養腎、補血養顏、補肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。
材料:去核大棗7枚,橄欖5枚,大米適量。
做法:大棗、橄欖煮水取汁,放入大米煮粥食用即可。
功效:治中風、驚恐心悸、四肢沉重。
2.山楂水
山楂具有消積食、散淤血的作用。
材料:山楂20克。
做法:煎水,加糖適量服用。
功效:用於動脈硬化及中風輔助治療。
3.葛根粉飯
現代中醫認為葛根有生津止渴、清熱解毒、降壓退火、抗病解毒、防癌抗癌之功效。
材料:葛根粉200克,大米250克。
做法:將大米煮至半熟,加入葛根粉拌勻,用急火煮熟即可食用。
功效:治中風,心神恍惚、言語失志。
4,夏枯草瘦肉湯
夏枯草味苦辛,性寒,有清肝火、散鬱結的作用,長於明目。
材料:夏枯草10克,豬瘦肉80克。
做法:同煮湯服用。
功效:治中風、肝陽上亢。
5,草決明海帶
草決明祛風、散熱,清肝明目,用草決明可治一切屬熱病症症,有痱子之特效。
材料:草決明10克,海帶20克。
做法:同煎水飲服。
功效:可作為中風輔助治療方。