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蔬菜沙拉
魅力味小廚
最近幾天更新的都是大魚大肉
一位朋友私信我說:
能不能更新點減肥食譜呢,
畢竟夏天來了
冬季裡隱藏的肉肉都要藏不住了
春天不減肥,夏天徒傷悲
儘管我一直跟朋友們說吃肥肉可以減肥,
但是他們都不相信我
今天咱們就推薦一個公認的減肥食譜---
蔬菜沙拉
沙拉主要有三類:
分別為水果沙拉,蔬菜沙拉,其他沙拉
營養非常豐富,不經過油煙烹飪,吃起來清新爽口。
即使是同一種主料及幾種配料,稍加變化,
比如切法及配料程序的改變,
也能變成另一種沙拉。
但是很多想瘦身的人擔心沙拉醬熱量太高,今天咱們就推薦一款不用放沙拉醬的蔬菜沙拉。
管住嘴,邁開腿
以後的晚餐都用各種沙拉代替,
希望六月份大家都能露出小蠻腰。
所需食材
材料:
苦菊,生菜,紫甘藍,玉米粒,雞蛋。(任何你喜歡的蔬菜)
調料:生抽,醋,耗油,鹽,辣椒粉,熟芝麻
第一步
準備食材,所以的食材都洗乾淨。
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我特別喜歡洗菜的時候的嘩嘩水流聲。
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全部清洗乾淨,我打算放玉米粒,直接買了玉米,你可以直接買玉米粒更方便。
第二步
鍋裡放水,分別煮玉米粒煮熟,雞蛋煮熟。
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玉米粒水開後下鍋,大概煮十分鐘左右,撈出備用。
雞蛋要冷水下鍋,煮熟後撈出備用。
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其他的菜都是直接生吃,切絲就行。
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各種菜都切好放入大碗中,放入煮熟的玉米粒,雞蛋切片也放入碗中。然後加入調料:生抽,醋,耗油,辣椒面,熟芝麻,少許鹽。
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沒有放沙拉醬,更低脂,更健康!
永遠不要一味的照搬菜單,尤其是調味,適合自己的才是對的!
第三步
攪拌均勻就可以吃啦!
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看成品吧,一個減脂餐也要吃的儀式感十足。
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一般來說,蔬菜的選取,減脂期間適合做沙拉的第一級蔬菜有蘆筍、甘藍、蘑菇、菠菜、西蘭花、芹菜、甜椒、胡蘿蔔、洋蔥、豆芽 。二級選擇有豆腐、捲心菜、菜花、黃瓜、西紅柿、生菜、白蘿蔔等。