菠蘿可以美白牙齒 幫助消化 它還是解暑消腫好水果

菠蘿含有葡萄糖、果糖等有益人體的營養物質，是夏季食療的好水果。日常生活中，通過食用菠蘿來美白牙齒、護膚、幫助消化等都有一定作用。

1、美白牙齒

菠蘿含有鳳梨酵素，去讓牙齒美白，因為鳳梨酵素可以清除牙齒表面汙垢，適合牙齒偏黃的人作為食療水果。

2、護膚

菠蘿富含維生素C，而且維生素C含量比蘋果高出許多，而維生素C又是很好的抗氧化劑，能夠抑製黑色素生成。所以，到了夏季吃點菠蘿還可以保養皮膚。

3、幫助消化

食物中蛋白質分解，需要菠蘿鳳梨酵素的參與。由於鳳梨酵素加速蛋白質分解，易於腸胃消化吸收，在飯後吃幾片還可以助消化、去油膩。

4、解暑

菠蘿是夏季時令水果，具有解暑、利尿、清熱作用。適應症為小便不利、傷暑、頭昏眼花、腹中痞悶等癥狀，可以適當用於食療。

5、緩解便秘

菠蘿富含膳食纖維，可以增大腸道纖維體積，並帶走多餘的脂肪與毒素，緩解便秘有好的作用。對於長期以油膩、肉食為主的人，到了夏季吃點菠蘿還可以有清腸胃功效。

6、消腫利尿

菠蘿可以改善血液循環，消除水腫和炎症。番茄醫生提醒，因為菠蘿含水分高，又富含鈣質、糖分、鉀元素可以溶解阻塞中的血凝塊和纖維蛋白，所以，菠蘿才具有消腫利尿作用。

番茄醫生提醒，菠蘿不宜直接食用。因為所含甙類物質和鳳梨酵素會分解蛋白質，刺激口腔粘膜表皮和嘴唇，讓人有麻木刺痛感。吃菠蘿之前，最好放在鹽水中浸泡，鹽分會破壞菠蘿蛋白酶致敏性，鹽水濃度不宜太高，反而會影響菠蘿營養。此外，像腎病患者、凝血障礙者、潰瘍患者慎食菠蘿。