肝火旺盛怎麼調理？試試這4種食物，降肝火，排肝毒！

肝臟作為人體重要器官，一旦出現問題，對於人體的生理平衡和健康狀況都是致命的傷害，尤其是夏季，很多人會容易肝火旺盛，肝火旺盛主要是由於不健康的生活方式所導致的，不僅會給健康帶來巨大影響，還會導致肝氣久鬱，隨之出現口苦、胸悶、乏力、厭食等癥狀。那麼肝火旺盛應該如何調理呢？

1.銀耳蓮子粥

銀耳性平、味甘淡、有滋陰、養肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜與一切人群，病後體虛者，且對女性具有很好的護膚美容的功效。蓮子性平、味甘澀、有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳蓮子湯羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品，還能幫助有效降肝火，平衡分泌。銀耳用清水泡開，將銀耳、冰糖、棗子、蓮子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。

2.綠豆海帶湯

綠豆性涼味甘，入脾、胃經，具消暑止渴、清熱解毒、利尿潤膚的功能，是夏季去火解熱的佳品。天熱出汗多，水分流失很多，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆海帶湯能夠有效降肝火，保護肝臟健康。

3.荸薺汁

上火常常導致嗓子咽喉腫痛，淋巴發炎，雖然病情不嚴重，但有損於健康。而荸薺自古就是清熱去火的「良藥」。荸薺營養豐富，汁多味美，自古有「地下雪梨、江南人蔘」的美譽。荸薺有很好的保健效果，能夠溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。

4.西紅柿

西紅柿性平、味甜，富含豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素c 及胡蘿蔔素等。具有清熱解毒、涼血平肝的功效，即可生吃也可熟食。

?養心小貼士：

肝火旺盛的人還應該多做運動，不僅要學會控制情緒，還應該讓自己保持平和的心態，多做一些喜歡的事情。平時還應該加強運動，運動不僅能夠幫助身體提高免疫力和抵抗力，還能加強肝臟功能。

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