和靜縣：朵朵黑木耳 致富金元寶

黑木耳長勢喜人

和靜縣巴潤哈爾莫敦鎮哈爾烏蘇村農民茹濤成功培育出黑木耳

試種靈芝喜獲成功

「我培育了一萬個菌棒用於種植木耳，預計能產鮮木耳約6噸，乾木耳1噸左右，按一公斤乾木耳60元計算，一噸木耳毛利潤能達到60萬元，這個黑木耳真是我們農民增收致富的『金元寶』。」9月11日，和靜縣巴潤哈爾莫敦鎮哈爾烏蘇村農民茹濤說。

走進茹濤的黑木耳種植基地，筆者看到密密麻麻的菌棒整齊地排列在大棚裡，一朵朵肉嘟嘟的木耳長勢喜人。

茹濤雖然是一個地地道道的農民，但是喜歡學習，愛鑽研。在一個偶然的機會了解到菌類種植前景廣闊，決心將這一致富產業帶回家鄉和靜縣。2016年在駐村工作隊的幫助下，他通過外出考察、技術學習、大膽試驗之後，利用大棚立體種植圓菇、平菇喜獲豐收。去年培育了20個黑木耳菌棒試種成功後，於今年年初完成了第一批菌棒的拌料、裝袋、滅菌、涼菌、接菌、發菌、栽種等工作，經過4個月辛勤培育，成功培育出1萬多個食用菌棒，全部移植到大棚裡。目前，黑木耳長勢喜人，已經到了陸續採摘的階段。

茹濤說：「菌類產品市場行情一直都很穩定，比種其他的農作物劃算得多，這一噸黑木耳在市場上根本就供不應求，今年試種成功了，明年還準備擴大種植規模。我將為有意願種植的村民無償提供技術服務，希望大家都能富起來。」

筆者在茹濤的大棚裡看到，還有30餘個菌棒裡長出了許多大大小小的靈芝。據茹濤介紹說：「靈芝是新開發的菌類產品，目前只是試驗階段，種植成功後，下一步，準備大面積種植靈芝，讓這一味傳說中的仙藥成為我們本地的一味普通的中藥材，走進和靜千家萬戶。」

據了解，種植黑木耳的主要原料是玉米芯和鋸末，投資較小，管理方便，風險小，市場行情十分穩定。另外，黑木耳營養價值非常高，是群眾餐桌上不可或缺的食材。

和靜縣人大、政法委駐巴潤哈爾莫敦鎮哈爾烏蘇村工作隊副隊長賽買提·卡斯木說：「這次溫室栽種木耳獲得成功，為哈爾烏蘇村帶來了新的致富商機,種植黑木耳效益非常可觀，而且黑木耳種植便於管理、勞動強度小、成本低的特點正好適合不能從事重體力勞作的老人、婦女。木耳種植完全可以作為產業脫貧致富新的突破口，希望像茹濤這樣的致富帶頭人帶動更多的老百姓種植黑木耳，增加收入，讓黑木耳在哈爾烏蘇村『種』出致富路。」（歐陽巨集志 唐玉）

（中國日報新疆記者站）