維生素缺乏, 您可能面臨的癥狀

維生素是維持人體各項機能正常運轉所不可缺乏的物質,比如大家常常聽到的維生素A、B等等維生素族群。而缺乏這些維生素會讓我們的肌體代謝失去平衡,免疫力下降,各種疾病就會趁虛而入。這時,從天然食物或營養補品中攝取維生素,是一種簡單、有效和安全的妙法。

那麼缺乏相應的維生素，會導致怎樣的結果呢？

眼睛多淚、視物模糊、夜盲症、乾眼症,指甲出現凹陷紋,皮膚瘙癢、脫皮、粗糙發乾,脫髮,記憶力衰退,精神錯亂,性慾低下等。

飲食建議:應多吃魚肝油、動物肝臟、大棗、蛋黃、萵筍葉、韭菜、柑橘、白薯、蕃茄、胡蘿蔔、香菜、菠菜、黃白花椰菜、豆角等。

消化不良、氣色不佳、「香港腳」、小腿偶有痛楚、大便秘結、厭食,嚴重時嘔吐、四肢浮腫等。

飲食建議:要多吃動物肝腎、全脂奶粉、玉米、小米、豆類、南瓜、花生、絲瓜、楊梅、紫菜等,其中花生米最好。

眼怕光、眼角膜發炎,口角潰爛,鼻腔紅腫,皮膚多油質,頭皮屑增多,失眠、頭痛、精神倦怠,手腳心有灼熱感等。

飲食建議:要多吃動物肝和心、蛋類、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等

口唇和舌頭腫痛、黏膜乾涸,肌肉痙攣,孕婦過度噁心、嘔吐。

飲食建議:宜多吃土豆、南瓜、啤酒等食物。

毛髮稀黃,皮膚粗糙,嘔吐,腹瀉,食欲不振,手指腳趾常有麻刺感。

飲食建議:宜多吃魚蝦、禽類、蛋類及動物肝臟等。

所以說維生素是使人類身體的功能正常運作所不可缺乏的物質,除了極少數的例外,維生素是不能在人體內產生和合成的。通過食物進補才能補充相應的維生素。

當然，以上給大家推薦的食材，很多會含有比較高的膽固醇、糖份、嘌呤和脂肪，如果你正在控制體重，那麼其中很多食材是不能夠碰的！那麼就要通過一些維生素保健品來補充。