玉米須有何功效？

那些在農村長大的朋友們，肯定知道玉米須是什麼，每年到了秋天農民都會收穫大量的玉米，然後就會把玉米須隨便扔掉，其實玉米須有一定的藥用價值。那麼，玉米須有何功效呢?其實它是一種治療疾病的良藥，接下來我們一起看看玉米須的作用和食用方法吧!

祖國醫學認為，玉米須性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽的功能，主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結石和高血壓等。現代藥理研究表明，玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。故以本品為主葯所組成之驗方甚多，治病也非常廣泛，茲舉例如下。玉米須味甘、淡，性平;歸腎、肝、膽經;質輕滲降;具有利尿消腫，平肝利膽的功效;主治水腫，小便淋瀝，黃疸，膽囊炎，膽結石，高血壓病，糖尿病，乳汁不通。

下面收集了幾款玉米須做的食物。

玉米須煮雞蛋：玉米須，雞蛋。將玉米須和雞蛋分別洗凈，加水同煮，蛋熟後去皮，復煮片刻，吃蛋喝湯。具有平肝清熱、利尿祛濕之功效，適用於肝鬱氣滯型攝護腺增生患者。

薏苡仁玉米須粥：薏苡仁，大米，鮮玉米須，白茅根。先煮白茅根、玉米須，20分鐘後去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清熱除濕，利尿退腫。用於濕熱壅聚型結節性紅斑患者。

玉米須薺菜湯：鮮玉米須，薺菜花，白茅根。上三味，水煎服。可以養陰清熱，涼血止血利水。尤適宜用於治療陰虛的尿血兼有水腫患者。

玉米須白茅根湯：玉米須，白茅根，紅棗。用冷水浸泡以上三味1小時後，文火煎煮40分鐘，分兩次吃棗喝湯。可清熱利膽排石，適用於肝膽濕熱型膽石症。

石斛玉米須茶：石斛，蘆根，玉米須。上藥水煎代茶飲，每日一劑。可養陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口乾欲飲，皮膚乾皺，目眶塌陷癥狀的癃閉患者。

看完了關於玉米須的介紹，大家肯定大開眼界了吧，原來看似普通的玉米須，有這麼多的藥用功效。不但可以用於治療腎火，膽囊炎，還具有降壓，降血糖，利尿等功效。所以說，玉米須如果隨便被丟棄的話，簡直太可惜了。而且這裡也為大家推薦了一些用玉米須做的食物，朋友們可以根據自己的身體情況，選擇食物，或許能幫你緩解病情，促進身體健康。