高血壓就是我們平常常說的「三高疾病」中的一種,它給患者朋友的健康造成了很多的傷害,不利於他們日常的生活和工作,對於這種疾病我們一定要給予高度的重視,下面為大家介紹一下高血壓是由什麼原因引起的:
高血壓的原因
1、年齡:發病率有隨年齡增長而增高的趨勢,40歲以上者發病率高。
2、食鹽:攝入食鹽多者,高血壓發病率高,有認為食鹽<2g 3-4g="" 3="" 4-15g="" 33="" 15="">20g/日發病率30%。
3、體重:肥胖者發病率高。
4、.遺傳:大約半數高血壓患者有家族史。
5、環境與職業:有噪音的工作環境,過度緊張的腦力勞動均易發生高血壓,城市中的高壓發病率高於農村。
警惕6個異常癥狀
再一次,告誡中老年,必須警惕身體的六個異常癥狀,它們很可能是在發出高血壓預警信號。
癥狀一:神經系統異常,如頭痛、頭暈、注意力不集中、記憶力減退,煩躁、失眠、易激動等。
癥狀二:心血管系統異常,如心悸、胸悶,冠心病患者可能發作心絞痛。
癥狀三:運動系統異常,如肢體麻木,乏力,頸背肌肉緊張、酸痛等。
癥狀四:血液系統異常,如高血壓合併腎功能損害時可出現貧血,鼻中隔部位血管存在缺陷的患者易發生鼻出血等。
癥狀五:泌尿系統異常,如夜尿增多、蛋白尿、腎功能異常,男性ED等。
癥狀六:眼底血管異常。
下面我們就來看看吃什麼食物好
馬齒莧
馬齒莧在農村隨處可見,是農村路邊常見的雜草。馬齒莧富含鉀,經常食用馬齒莧可以擴張血管。血管暢通,血流順暢,血壓降低,大大降低了中風的幾率。
拌馬齒筧
做法
1、馬齒筧洗凈用開水燙哈,撈出用冷開水浸哈,撈出擠乾水份,擺盤子。
2、用一個小碗,把薑蒜末、小米椒切細圈放在碗裡,再放花椒油、生抽、鹽、味精、香醋、白糖調好。淋在馬齒筧上即可。
芹菜
富含蛋白質、胡蘿蔔素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質。營養價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。
涼拌芹菜金針菇
做法
1.金針菇洗凈瀝乾水,芹菜去葉切斷兒洗凈,胡蘿蔔切洗凈切絲
2.鍋中放水煮沸,加少許鹽和植物油(這樣焯出的菜顏色更艷麗),分別放入金針菇和芹菜、胡蘿蔔焯水(金針菇單獨焯水,芹菜和胡蘿蔔可以一起焯水),焯水後放涼水中沖一下
3.把焯好的金針菇、芹菜和胡蘿蔔放一個盆中
4.放蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油拌勻即可
茄子
茄子是日常生活中的常見蔬菜,不僅營養豐富,而且有很高的藥用價值。高血壓患者經常食用茄子,可補充機體必需的鉀,並促使鈉的排泄,從而使血壓下降
魚香茄子
做法
1、茄子洗凈切長條,用涼水過一下,蒸鍋水開蒸2分鐘把水控乾。
2、鍋燒熱放少許油,油溫七成熱加入蔥、薑、蒜沫、剁椒煸出香味。
3、把茄條放入鍋內快速翻炒,加入糖、醋、醬油、鹽調好的汁翻炒片刻,加少許雞精即可。
高血壓飲食禁忌
1.1、不要吃太多脂肪含量過高的食物,如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚、牛髓等,這些都是高脂肪食物,高血壓、高血脂以及冠心病患者都應該少吃甚至是不吃。
1.2、不要過量食用肥肉,肥肉含有的動物脂肪特別多,可以高達90.8%,多吃肥肉會導致脂肪在體內堆積,並且脂肪也會在血液中堆積,容易導致管性病以及血壓升高,所以高血壓患者最好不要吃肥肉。