北京菜價上漲：冷涼地區幼苗凍傷等兩大原因所致

　　北京菜價上漲有“他因”冷涼地區幼苗凍傷等兩大原因所致

　　■本報見習記者 孟 珂 

　　近日，有“中國菜都”之稱的山東壽光遭遇洪災，許多蔬菜大棚和肉豬養殖場被毀壞。這幾天，在北京新發地市場，還出現了山東菜販從新發地進菜回運的情況。有市民擔心，壽光洪災，將對北京菜價產生影響。

　　《證券日報》記者近日走訪位於北京陶然亭公園附近的菜市場發現，確實有不少蔬菜的價格有所上漲，平時賣10元/公斤的小油菜，近日漲到了14元/公斤。一位正在挑選青菜的王阿姨告訴記者，“最近蔬菜是漲價了，扁豆原來一公斤六塊多，現在十二塊多。茴香和菠菜也都漲了。”

　　北京新發地農副產品批發市場統計數據顯示，進入8月份以來，北京蔬菜加權平均價呈波動上行態勢。8月24日加權平均價是2.14元/公斤，比8月1日的1.90元/公斤上漲12.63%，比去年同期的2.02元/公斤上漲5.94%。

　　除了蔬菜，記者注意到，雞蛋、肉類和根莖類的漲幅都在正常範圍內，水果價格也比較平穩。新發地農副產品批發市場統計部經理劉通表示，北京的蔬菜價格近期出現波動，但壽光水災對菜價的影響有限，市場整體平穩。

　　在上述菜市場賣菜的李大哥告訴記者，“雖然很多菜漲價了，但並不是山東壽光水災引起的，比如雞蛋，每年三伏天、中秋前這段時間，雞蛋的價格都會上漲，屬於正常現象。”

　　記者了解到，北京夏季蔬菜的主要供應地是北京以北的冷涼地區，所以山東及江蘇、安徽、河南等地雖然受台風影響出現強降雨，但對北京蔬菜供應的影響並不大。

　　劉通表示，北京蔬菜價格上漲主要有兩方面原因：一是今年夏季冷涼地區蔬菜播種時遭遇倒春寒，幼苗出現凍傷現象。二是多地7月份出現的長時間高溫和連續強降雨，一些蔬菜被雨水浸泡後又被高溫炙烤，出現腐爛現象，造成產量下降與供應偏緊，團生菜、菠菜、大蔥價格上漲就是這個原因。香菜、小白菜等葉類蔬菜屬喜涼作物，高溫環境下很難生長，當前主要是氣象炎熱引發產量下降，造成價格上漲。

責任編輯：孫劍嵩