這菜以前人們都忽視它，可現在市場上價格昂貴，深受無數人追捧！

這菜以前人們都忽視它，可現在市場上價格昂貴，深受無數人追捧！來到農村總是能夠看到無數農民在拿著鋤頭在田野裡鬆土，在很多土地裡能夠看到成片成片的蔬菜瓜果或者是一些小麥等粗糧。每年的農作物收成時是無數農民最為開心的時候了，因為這個時候要是能將這些農作物賣出個好價錢，可是非常開心的，所以每一年都在等這個時候。

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對於這些蔬菜瓜果，每一個農民都是付出了非常大的心血，他們將這些農作物視為自己的孩子一般。小妖記得在農村經常看到許多農民會種植一些南瓜來食用，對於南瓜這種食物相信有不少人都很愛吃吧，小妖平時也都很喜歡吃，這南瓜肉的吃法有很多，比如將它拿來跟肉炒著吃，或者是拿來做湯等等都非常美味。

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而在南瓜的藤上通常都會長一些花，這些也被人們叫做南瓜花和南瓜藤。以前的時候人們不知道，通常看到這些南瓜花和南瓜藤都會將它們扔掉，基本上人們都會忽視掉它們。可是現在就不同了，因為現在的南瓜要是有這些南瓜花或者是南瓜藤出現，基本上都會被人採摘光。

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這些南瓜花和南瓜藤成為了我們餐桌上的美食，而這南瓜藤和南瓜花不僅好吃，同時還有一定的營養價值呢，尤其是這南瓜藤，據說要比這南瓜還要營養，南瓜藤本身就含有一定的纖維素同時還含有豐富的胡蘿蔔素，而且它對高血壓患者有一定的好處呢。

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而這南瓜花可以清熱下火、消腫化淤同時治療咱們人體的咳嗽也都是有著奇效。而這兩樣通常的吃法就是拿著南瓜花來炒雞蛋，而這南瓜藤則是拿來炒蒜蓉，這南瓜藤吃起來口感脆嫩，讓人忍不住想再繼續吃下去。南瓜花吃起來也非常美味，嫩嫩的花朵再結合了雞蛋的香味，讓人慾罷不能。大家有吃過這兩樣嗎？