吃甜食過多傷腎嗎？

飲食偏嗜是指特別喜好某種性味的食物，或者某些食物而導致疾病的發生。

五味是指酸苦甘辛鹹。五味與五臟，各有一定的親和性。《素問·至真要大論》說：「夫五味入胃，各歸所喜，故酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，鹹先入腎。」

如果長期偏嗜某種食物，就會導致相應所入之臟氣偏盛，以及臟腑之間平衡關係失調，而出現他髒的病變，主要表現在五行相剋的病機變化。

五行相剋次序為木克土、土克水、水克火、火克金、金克木。五行中的任何一行都有「克我」和「我克」兩方面的關係。

五髒的五行歸屬：肝屬木，脾屬土，肺屬金，心屬火，腎屬水。

以肺為例。肺屬金，金克木，即肺克肝。多食辛辣食品，辛入肺，導致肺氣偏盛，引起肺「傷己所勝」的變化。肺氣旺盛，肺傷己所勝，導致肝氣虛弱。

肝在體合筋，其華在爪。就是說筋依賴於肝血、肝氣的濡養。「爪為筋之餘」，即指甲和趾甲是筋的延續，也依賴於肝血和肝氣的滋養。《素問·五臟生成》說：「多食辛，則筋急而爪枯。」

以此類推

多食鹹味食品，鹹入腎，腎氣旺，水克火，引起心氣不足，心在體合脈，其華在面，所以會引起血管的病變。《素問·五臟生成》說：「多食鹹，則脈凝泣而變色。」

多食苦味食品，苦入心，心氣旺，火克金，引起肺氣不足，肺在體合皮，其華在毛。《素問·五臟生成》說：「多食苦，則皮槁而毛拔。」

多食酸味食品，酸入肝，肝氣旺，木克土，引起脾氣不足，脾在體合肉，其華在唇。《素問·五臟生成》說：「多食酸，則肉胝皺而唇揭。」

多食甘味食品，甘入脾，脾氣旺，土克水，引起腎氣不足，腎在體合骨，其華在發。《素問·五臟生成》說：「多食甘，則骨痛而發落。」

總之飲食五味有所偏嗜，久之可導致人體陰陽失調，氣血失和。