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氣象變涼一不小心就感冒了有時又不想吃藥怎麼辦呢?朱莉今天就來推薦一個退燒好幫手—黃豆!大家廚房都有噢~
生 活 妙 用
黃豆既然被稱為「豆中之王」,那肯定除了吃還有更大的妙用哦!跟著朱莉來看看吧~
按 摩
有時一天忙下來,全身酸痛尤其是脊椎!這時最需要的就是來一場按摩,讓身體放鬆~
朱莉經常用的就是黃豆枕頭,因為黃豆會自動堆積成有助於脊椎放鬆的高度,整夜有效按摩,睡上一覺輕輕鬆鬆按摩一夜~
做法也很簡單噢,取2公斤左右黃豆炒至八成熟放涼,取一塊布縫製成布袋,將黃豆放進去,用針封口就可以了~
退 燒 降 溫
有時生病感冒了不想去醫院也不想吃藥,可以試試黃豆加冰糖熬水哦!對退熱是有效果的哦~
將黃豆提前浸泡半小時,放入鍋中加冰糖一起熬煮至黃豆變熟,將黃豆水過濾一遍就可以喝了。
不過這個不適用於重感冒和流行病毒感冒,氣象變冷大家要注意添衣保暖!
治 腳 氣
冬天腳臭也是一件很無奈的事情,哪怕天天換鞋襪!這時你可以試試黃豆水泡腳哦,是腳氣的一大「殺手」呢~
取黃豆150克碾碎,放入鍋中加水熬煮,水開後等它水溫有所下降後,倒入盆中泡腳可以有效治療腳氣脫皮癥狀~
黃豆功效
朱莉現在也會隔三差五的買些黃豆回來做給家人們吃,因為它的功效也很多哦,很適合家裡老人小孩吃~
降 低 膽 固 醇
黃豆蛋白質中含有豆固醇,它不會被人體吸收,還會起到抑製人體腸道吸收膽固醇。
所以黃豆可以使人體內膽固醇得到合理控制,中老年人可以適當多吃點~
預 防 乳 腺 癌
黃豆中含有蛋白酶抑製素,它可以抑製多種癌症,對乳腺癌的抑製效果最為明顯!
降 脂 降 壓
黃豆含有豐富的鉀元素,高血壓患者常吃黃豆,對及時補充體內鉀元素很有幫助噢。
美 白 護 膚
黃豆富含微量元素,它能夠改善內分泌,延遲女性細胞衰老、使皮膚保持光滑潤澤、富有彈性~
護膚朱莉推薦的是醋泡黃豆,將黃豆煮熟晾乾,放入乾淨無水的瓶中,倒入陳醋,沒過黃豆。
15天后就能吃啦!堅持下來效果很贊哦~
減 肥 瘦 身
黃豆中含有大豆異黃酮,能夠有效抑製體內對脂質的吸收,因此具有減肥的效果!
但是黃豆對脂質的吸收主要是發生在消化過程中,所以在吃飯的時候吃點黃豆效果最好~
黃豆食譜
說來說去,除了告訴你們黃豆的妙用,最重要的當然還是吃吃吃~
豆 漿
豆漿是很多朋友的早餐必備,朱莉也不例外哦,每天起床後第一件事就是煮豆漿~
晚上睡覺時把黃豆放在容器中泡發。將泡好的黃豆放入豆漿機中加入水,打成漿。
取紗布袋將打好的豆漿過濾去渣,之後將生豆漿倒入鍋中大火開煮到冒泡,之後轉小火繼續熬煮,直至豆漿冒出豆香味!
將煮熟的豆漿再過濾一遍,好喝的原味豆漿就好了。
水 煮 黃 豆
水煮黃豆是朱莉有事沒事就吃一點的小零嘴,也很適合家裡的小朋友吃哦~
至少提前5小時將黃豆泡發,將泡好的黃豆放入鍋中加水煮熟後盛出,水要沒過黃豆。
在鍋中放油加入配菜翻炒一會,之後加入熟黃豆,加入調料燜煮一會。
鍋中水分乾之後就可以出鍋啦~
黃 豆 燉 豬 蹄
黃豆燉豬蹄的好處已經不言而喻了,營養價值豐厚,美容養顏抗衰老!讓你的臉吃出滿滿的膠原蛋白~
將所有的材料準備好,黃豆提前泡發,豬蹄洗凈切塊。鍋中加水放蔥薑,倒入豬蹄焯一遍水撈出。
熱鍋放油,放入冰糖炒至融化,加入豬蹄翻炒直到上好色,倒入蔥薑蒜等調料翻炒。
翻炒後加入適量水,蓋住豬蹄,倒入黃豆,加適量鹽,蓋鍋中火開始燉,直到收汁完成。
好吃又營養的黃豆燉豬蹄就出鍋啦!
黃豆全身都是寶
不愧是我們的生活小幫手!
大家都學會了嗎?
好東西也別忘了分享給身邊的朋友噢~
怎麼置頂,朱莉教你
只需3步,簡單快速
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