「每天認識一味中藥」蛤蚧——補肺益腎，止咳定喘

【別名】蟹、仙蟾、大壁虎、蛤蚧蛇、蚧蛇、合蛇、合介、天龍、大蛤蚧、南蛤蚧、尾蛤蚧、對蛤蚧、德多、多格等。

【性味歸經】味鹹，性平，歸肺、腎經。

【現代研究】蛤蚧主要含有膽固醇、脂肪酸、磷脂酸、18種遊離氨基酸和12種元素。藥理研究表明，蛤蚧具有平喘、增強免疫力、抗應激、延緩衰老等作用。

【如何選購】蛤蚧的選購以體大、尾粗而長、無蟲蛀者為佳，用木箱嚴密封裝， 常用花淑拌存。

【效用特點】

蛤蚧是常用的動物中藥材， 是一種喜歡溫暖，懼怕寒冷的動物。在中國，主產於廣西，它主歸肺、 腎兩經，長於補肺腎、定喘咳，是治療多種虛證喘咳之佳品，治療肺腎虛喘，常配人蔘、貝母、杏仁等同用，或配五味子、胡桃肉等同用以補腎、納氣、平喘；肺結核咳血，配伍沙參、知母、貝母等同用以養陰潤肺、止咳、止血；虛勞咳嗽， 常配伍貝母、紫殼、杏仁等同用。

蛤蚧的常規用法是研末服， 每次1~2克，每日3次；亦可浸酒服或入丸、散劑， 溫酒服用1~ 2對。

需要注意的是，風寒或實熱咳喘者忌服。

【治病驗方】

人蔘蛤蚧散：蛤蚧1對，人蔘、茯苓、知母、貝母、桑白皮各60克， 炙甘草150克，大杏仁180克。上藥研為細末，入杏仁拌勻研細，每服半錢，加生薑兩片，水八分，煎沸熱服，補肺益腎， 止咳定喘。治療肺腎氣虛，痰熱內蘊咳喘證，咳嗽氣喘，呼多吸少，聲音低怯，痰稠色黃，或咳吐膿血，胸中煩熱，身體贏瘦，或遍身水腫，脈浮虛。

蛤蚧救喘丹：人蔘、熟地黃、紫蘇子、蛤蚧各6克，麥冬9克，肉桂3克，半夏1克，水煎服。 溫腎納氣，治療產後氣喘，氣血將脫者。

【備用成藥】

蛤蚧定喘膠囊(丸) ：滋陰清肺，祛痰平喘，用於治療虛勞咳喘，氣短胸悶， 自汗盜汗。

如意定喘片：宣肺定喘，止咳化疲，益氣養陰，用於氣陰兩虛所致的久咳氣喘，體弱痰多；支氣管哮喘、肺氣腫、肺心病見上述證候者

【經典葯膳】

蛤蚧糯米團：蛤蚧粉25克、糯米200克。糯米洗凈焙乾為末，與蛤蚧粉混合均勻，加水適量，入白糖少許，共揉為麵糰，上籠蒸熟食之，每日1劑，補脾益肺止喘，用於支氣管哮喘。