從儲存保鮮到家裡小超市 屋裡易忽略的隱藏主角

　　說起冰箱，我想大多數的人的第一印象就是儲存和保鮮,從冰箱的發展歷史來說，從單開門變成雙開門，從雙層變成三層甚至四層，冰箱變得越來越大，仿佛變成了一個小型的家用小超市，一打開應有盡有。而更重要的是冰箱也添加了許多新穎的功能！你有真正的了解過嗎？

　　不用除霜的冰箱才是好冰箱

　　家裡的冰箱用久了，大家會發現很容易結霜。那是因為大部分冰箱使用的是定頻壓縮機，容易造成冰箱內溫差較大，且容易結霜，長此以往一旦形成頑固的冰霜。所以冰箱使用久了，會給消費者造成手動除霜的麻煩，並且冰箱內容太空溫差較大也容易導致冰箱內的食材變質！

　　那麽我們現在都知道，現在的冰箱可都是主打“無霜”的。而如今的冰箱又是如何做到能夠“無霜”的呢？那是因為現在的冰箱大部分都改做使用變頻電機，且其蒸發器底置，能通過風扇將冷氣吹入冰箱各個間室，這樣的好處使得冰箱內的送風更均勻，同時由於蒸發器才是熱交換的主體，所以不會在冰箱間室內結霜，且通過冰箱內置的除霜程式，能夠定時地將蒸發器上的霜清除，免去了手動除霜的麻煩！

　　不串味、真保鮮

　　不少人在冰箱放置東西時，都會面臨一個煩惱，那就是串味。菜味和水果味混在一起，拿出來吃的時候總覺得帶著一股冰箱味。可串味就算了，當這樣的東西吃在嘴裡的時候我們會在想，這樣的東西真的還能吃嗎？答案是不能的！冰箱就這麽大，不放這裡也沒辦法。以前我們都會買些冰箱除味劑或者放些茶葉放冰箱裡祛味。可如今的冰箱還哪需要這兩樣東西。

　　我們在日常儲藏食材中並不會刻意區分食材的類別，不過從目前的冰箱市場來看，這越來越成為一種新趨勢，市面上分區儲藏以及多門冰箱的不斷增多，向我們傳達著食材分區儲藏的重要性，即食材分類儲藏能夠讓食材保鮮更持久！而運用首創的精控乾濕分儲技術，為蔬果以及乾貨食材營造穩定的溫濕度保鮮環境，保證果蔬食材不失水，乾貨食材不返潮。同時，冷凍室搭載獨創的智能恆溫技術實現冷凍恆溫，減少食材汁液流失率以保存食材營養，還原食材原汁原味，最終實現冰箱冷藏冷凍全太空保鮮。

　　智能觸控面板

　　如今大部分廠家都推出了配備巨大的觸控屏的冰箱，用戶只需要通過螢幕，就能成功對冰箱進行一系列的智能操控。而其配備的影像模式不開冰箱也可以觀看到冰箱裡面的場景。甚至可以達到150多種常用食材隨意堆放在冰箱中，識別率仍高達90%以上。用戶將食材放進冰箱後，冰箱就會自動識別食材種類，並記錄放入的時間和食材特色等資訊。

　　在記住這些資訊後，冰箱就能夠及時主動向用戶提醒儲存的食材種類，以及提示用戶及時處理接近保鮮期限的食材。有些廠商甚至可以同步你正在音箱裡放的音樂或者電視裡播放的電視節目。另外，它還能同步每一個家庭成員的日歷安排和家庭留言。將廚房打造第二個家庭的娛樂和交流中心，似乎也是個不錯的選擇。這也是近幾年的冰箱的一個發展趨勢。

　　互通互聯的生活方式

　　人們總是說要用互聯網思維模式看待問題，那以互聯網思維看待冰箱是什麽樣子的呢？其實也不用幻想，已經有廠家給出了答案。通過自家的系統平台，可以將人、物、服務進行連接，構建一個互通互聯的生活方式。堪稱冰箱的“最強大腦”，通過影像識別技術，不斷豐富識別食材的種類，記錄用戶的日常飲食數據，對家電的使用情況及對飲食偏好類型等，集合大數據雲計算、深度學習，分析出用戶的飲食習慣，並通過對家庭飲食結構營養分析，結合時令、體質特徵等多種維度，給出最全面最營養的健康膳食建議。

　　此外，一些冰箱還具備用藥提醒、遠程操控等人性化設計，深入用戶生活習慣。通過手機APP遠程查看冰箱運行、食物存儲等情況，還能調節冰箱溫度和運行模式等功能。而針對老人、孕婦等需要特殊照顧人群的用藥提醒功能，對用藥情況進行監控，提醒用藥者用藥。一系列智能科技的革新，讓冰箱不再只是簡單的冷藏工具，而是具有高度思維的“健康飲食管家”。

　　有調研機構預計，2018年我國智能家居市場規模將超過千億元。而冰箱作為其中一個需要24小時開機的必需品，早已邁入高端化、智能化。所以說，擁有一台智能冰箱，是你的家庭小超市，更能開啟專屬於你的智能生活。