體檢出脂肪肝，除了好好治療，這3種蔬菜也能幫你把脂肪消下去

身體裡的毒素主要是靠肝臟代謝，一旦肝臟出現了問題隨之而來引發更多的疾病，脂肪肝屬於肝臟疾病的一種，早期的脂肪肝及時治療能夠恢復正常。其實體檢出脂肪肝，除了好好治療，這3種蔬菜也能幫你把脂肪消下去。

菜花：

菜花也叫花椰菜是生活中的常見菜品，它是結球甘藍的一個變種。菜花中還含有大量的維生素C，這種物質不但能提高人類肝臟的解毒能力還能提高人類身體的免疫力，可以解毒保肝，也能預防感冒，另外菜花中還含有一種哚類物質和一些微量元素硒，這兩種物質都是天然的抗癌成分，它們能抑製細胞癌變。菜花能夠增強人們肝臟的解毒功能，並且可以提高身體的免疫力。

洋蔥：

洋蔥具有殺菌、抗感冒的功效。洋蔥中富含的植物殺菌素如大蒜素等元素，具有極強的殺菌實力，對流感病毒有很好的抵禦效果、從而預防感冒。另外，洋蔥還有利尿、祛痰、發汗以及抑菌防腐等作用。洋蔥裡面含有多種硫化物，可以抑製血小板的凝聚，從而幫助血液流通順暢，消除體內的自由基，具有降低血脂的功效，從而防止動脈硬化，另外洋蔥裡面含有的一些活性成分，能夠促進脂肪的代謝，防治脂肪肝。

大蒜：

國外研究發現，大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，消除在腸裡的物質引發腸道腫瘤的危險。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定的抗腫瘤功效。大蒜裡面含有的蒜素具有維持巨噬細胞的活性的功效，從而就增加了殺病菌的能力，有利於促進淋巴細胞的增生，並且可以避免腹部脂肪的堆積，同時也能夠增強肝臟的解毒功能。

脂肪肝患者在飲食方面應該多吃新鮮的蔬菜，因為蔬菜裡面含有大量的膳食纖維、維生素以及礦物質，能夠補充身體所需要的營養，另外可以促進胃腸的蠕動，可以幫助肝臟排毒。