鍾麗緹喝11天椰子油排毒引爭議 專家：喝多了反而胖

新京報訊（記者 蔣鵬峰 張熙廷）近日，影星鍾麗緹在微博自稱到蘇梅島進行11天排毒療程，其間隻喝椰子油，引發爭議。中國農業大學副教授朱毅告訴新京報記者，椰子油排毒並不科學，喝多了反而會變胖。

影星鍾麗緹此前發布的微博。

近日，影星鍾麗緹在微博自稱帶爸爸、公婆到蘇梅島進行11天排毒療程，其間隻喝椰子油。其稱：“這十一天裡我們隻喝了油，身體裡很多毒素都排出來了，感覺很輕鬆很舒服。身體裡很多的疾病，像是糖尿病，高血壓，肝硬化等等，都可以通過這個療程排出來，真的很不可思議！”，並鼓勵更多人前往蘇梅島排毒，引發爭議。

中國農業大學副教授朱毅告訴新京報記者，類似“椰子油排毒”的說法誇大了其本身的作用。她稱，椰子油是從椰子肉裡面壓榨出來得到的油，具備一些清潔牙齒和護發的作用，但所謂“椰子油療程”實質上類似於“單一食品減肥法”，但此種損害健康的節食方法存在風險，並不可取。

朱毅稱，“排毒”這一概念多被作為一種“商業化噱頭”用以帶動旅遊市場，而科學上說，“毒”是指外來汙染物進入了人體，比如“重金屬”和“農藥殘留物”，如果誤食，一般在當時通過腹瀉“排毒”。但平時通過腹瀉“排毒”並不科學，會傷害腸道的正常菌群，影響微生態平衡，長期來說弊大於利。

朱毅介紹，不損害健康的前提下，合理控制飲食對身體有積極影響，但損害健康的節食方法伴隨健康風險，並不可取。她說，椰子油本身所含熱量和其他的油沒有什麽區別，也沒有任何科學依據可以證明長期食用椰子油可以減肥或排除毒素，“如果你把椰子油吃得足夠多，反而會變胖。”鍾麗緹提及的方法無非是通過單一用油，控制了其總體的熱量的攝入，而對血壓等指標產生影響。因個體之間的差異，這種做法並不建議盲目模仿，且建議少吃油。

2月3日凌晨，鍾麗緹的老公張倫碩發布微博回應稱，事起“說話不嚴謹”，稱“本來只是說斷食的感受。但是不小心說成了療效”，並提醒網友不要因為椰子油一事耽誤治療。

新京報記者 蔣鵬峰 張熙廷

編輯 李劼 校對 王心