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芝麻醬原來是兒童增高好幫手,促進骨骼發育長的高

每個家長都想讓孩子長高一點,研究發現女孩子的身高突增高峰是12歲左右,男孩子是14歲左右,所以中小學生這個時間是身體長高的重要階段。

營養是中小學生的身體生長關鍵,身體正常的生長需要能量、蛋白質和氨基酸的補充,身高的決定因素是骨骼,骨骼形成需要足夠的鈣、磷及微量的錳和鐵。鈣質攝入不足,或維生素D缺乏時,就容易造成骨骼鈣化不足。

家長通常都通過食物供給孩子的營養需求,主要是肉、蛋、奶及豆類這些食物,其實,經常吃些芝麻醬也是很好的營養補充。

芝麻醬是含有的營養素中有四高,高鈣、高鐵、高蛋白和高亞油酸,還有豐富的磷、核黃素和芝麻酚等,是兒童身體生長髮育的好幫手。

芝麻醬中含鈣量高,每100克中含鈣870毫克,僅次於蝦皮。奶及奶製品是鈣的最好來源,其次是蔬菜和豆類,而芝麻醬的含鈣量比蔬菜和豆類都高的多。而且,芝麻醬很香,口感很好,孩子喜歡吃。經常給孩子吃點芝麻醬,對於預防佝僂病,促進孩子的骨骼發育、牙齒髮育大有益處。

芝麻醬的含鐵量很高,每100克純芝麻醬含鐵高達58毫克,比豬肝還要高1倍,比雞蛋黃高6倍,如果每天吃一湯匙的芝麻醬,大約10克,可以攝取5.8毫克的鐵,相當於23克豬肝或80克雞蛋黃的含鐵量。所以在孩子的膳食中經常加點芝麻醬,可以調整一些兒童的偏食厭食,有積極的作用,還能糾正和預防缺鐵性貧血。

蛋白質

充足的蛋白質對於孩子生長很重要,芝麻醬含有的蛋白質很高,比瘦肉要高,每100克芝麻醬含蛋白質21克,比雞蛋和牛奶還高,所以經常給孩子吃芝麻醬是補充蛋白質的好辦法。

日常可以經常給孩子吃點芝麻醬,當然,在飲食營養補充外,體育運動也能促進身體的快速增長,運動可以刺激生長激素分泌,促進新陳代謝,增進食慾,還能促進骨骼生長,所以想要孩子長高,要給孩子充足的營養補充,還有督促孩子每天做一定的運動是很有必要的。

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