這個時間吃蜂蜜，既能通便又能養胃，身體都會一天天變好

蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質以及氨基酸。中醫認為，蜂蜜可以通大腸，具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸葯的作用。蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。

常吃蜂蜜可以治療貧血、心臟病、腸胃病等，對人體免疫力也有一定的好處。蜂蜜中含有花粉粒，適合對花粉粒過敏的人，這類人常喝可以產生一定的抵抗力。蜂蜜中還含有微量的毒性液體——蜂毒，對過敏的人有一定好處，可以防過敏。常喝蜂蜜還可以預防便秘，值得注意的是要選對方法，因為方法對效果有很大的影響。

如果是新鮮成熟的蜂蜜，人們可以直接食用，也可以將它們和水一起稀釋，這樣的好處就是可以很好的被身體吸收。有的人喜歡用開水沖或者高溫煮，其實這樣是不好的，因為這樣一來蜂蜜中的營養物質被嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，蜂蜜的香味揮發掉了，滋味也會改變。在三伏天的時候，可以用冷開水沖蜂蜜，可以消暑解熱，是一種很好的清涼保健飲料，食用時間一般在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時。

如果患有胃腸道疾病的患者，食用時間要根據病情來確定，這樣可以充分發揮蜂蜜的醫療作用。科學研究和臨床實踐證明：蜂蜜對胃酸分泌有著雙重的影響，當胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌活動正常化。

如果在飯前一個半小時食用蜂蜜，就可以抑製胃酸的分泌。如果在食用蜂蜜後馬上吃正餐，它又會刺激胃酸的分泌。所以，胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二脂腸潰湯的患者，在飯前1個半小時食用溫蜂蜜水，不但可以抑製胃酸的分泌，還能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利於潰瘍面的癒合。而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，要在食用冷蜜水後立即進食。

成年人每天食用100——200克，一天三次，早晨30-60克，中午40-80克，晚上30-60克。兒童每天食用30克最好。如果是用於治療，那麼兩個月是一個療程。

所以，要科學食用蜂蜜，這樣才能發揮它最好的效果。