引起肝病學者關注的古藺縣之謎

肝病與不良的生活習慣密切相關。特別是長期酗酒，酒本是好東西，少喝可以強身健體，可是喝多了就會傷肝，喝茶就會傷腎，茶水中的茶鹼和酒精會致使心跳加快，更會加重肝臟的負擔。飲酒在中國已有五千多年的歷史，具有深厚的文化積澱和社會背景。對於處於事業頂峰期的成年男性而言，飲酒是商務應酬、交朋結友、社會公關、聯絡感情不可或缺的紐帶。

市場上解酒醒酒產品很多，但效果參差不齊，更不要說對肝的保護作用了。而趕黃草民間應用歷史悠久，文化傳說豐富。最為著名的要數《三國演義》中七擒孟獲的故事。話說蜀軍追擊蠻兵時遭遇瘴氣侵襲，諸葛孔明束手無策心急如焚。後經山神指點覓得薤葉芸香草，「各人口含一葉，瘴氣自然不侵」。神奇的「薤葉芸香」究竟為何物？為解開仙草之謎，歷史學家、中醫藥專家、考古學者進行了多年的民間採風、遺跡考古以及藥理分析等多方考證。終於證實薤葉芸香就是古藺縣特產趕黃草。

「上遊是茅台，下遊望瀘州。船到二郎灘，又該喝郎酒。」地處中國白酒之鄉的古藺縣民風淳樸、豪爽，人人善飲酒，然而該地區肝病發病率卻極低。這一現象引起了肝病學者的關注。通過調查，學者們排除了水質、儲酒方式等原因，最終將目光聚焦在當地人祖祖輩輩泡趕黃草水喝的習俗上。

趕黃草，學名學名扯根菜，性溫、味甘、無毒，具清熱、利尿消尿、解毒、活血、平肝、健脾、祛黃疸等功效。史載於《救荒本草》《天寶本草》，在《中藥大詞典》《四川藥典》均有記載，趕黃草屬於古藺道地藥材，國家原產地保護分布於四川古藺海拔1000米以上烏蒙山麓原始森林，苗族人世代慣用，是苗族民間治療肝病的經驗方，稱為「神仙草」，具有清熱解毒、退黃化濕、活血散瘀、利水消腫之功效。

現代研究表明，趕黃草含有沒食子酸和槲皮素，有抗肝病毒和保護肝的有效成分，能恢復肝功能，減低飲酒和藥物對肝臟的損害，可預防酒精肝、脂肪肝，抑製肝纖維化、肝硬化，並對甲、B肝炎、慢性肝炎具有良好的治療作用。另趕黃草生長地為苗族人居住地區，民間以其草入葯，稱其草性溫、味甘、無毒、利尿、消尿、活血、化瘀、健脾、祛黃疸等，主治黃疸、水腫、經閉、血崩、帶下跌打損傷，以及各型肝炎、膽囊炎、脂肪肝，所以被苗族人尊為傳統祛黃病藥物！

溫馨提示：

趕黃草的禁忌：

趕黃草屬利水滲濕葯，中醫講究物極必反，長期大量服用趕黃草可能對腎臟會產生不利的影響，可以配合其他中藥以減少副作用，具體請遵醫囑。

趕黃草是屬於涼性植物，對於胃腸虧虛的朋友來說，勢必是要計量減半的，如果按照既定正常計量來說泡飲，自然是會有所影響，而造成拉肚子等不良反應。