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它被譽為「綠色人蔘」,營養豐富還能「美白護膚」,現在吃正當季

秋葵是近幾年流行起來的一種蔬菜,被稱為「植物黃金」、「綠色人蔘」。味道香甜,肉質柔軟,風味獨特,很受老百姓的歡迎。秋葵中含有蛋白質,維生素b1、b2、鈣、磷、鐵等等豐富的微量元素,以及果膠和牛乳聚糖等物質。是一種營養極其豐富的綠色保健蔬菜。常吃秋葵對身體有哪些好處呢?小編帶大家去看一下。

1、輔助降血糖

秋葵中含有但粘性物質果膠能夠有效緩解人體對糖分和膽固醇的吸收,起到降低血糖,排出毒素的功效。

2、防癌、抗衰老

秋葵中的黃酮含量很高,有較強的抗氧化作用,清除人體的自由基,延緩細胞衰老。可以增強抵抗力和一定的防癌能力。

3、補腎壯陽

秋葵性寒,歸腎、膀胱經。秋葵中的粘性蛋白有補腎的作用,可以讓男性精力和體力方面提升。秋葵對輔助男性器官性疾病有輔助作用,被成為「植物偉哥」。

4、保護腸胃

秋葵中的果膠和牛乳聚糖,有幫助消化,治療胃炎的功效。因為它分泌的粘液可以保護胃壁,促進胃液分泌,能提高食慾。還可以改善消化不良,對腸胃的健康還是有益。

5、護膚美白

秋葵是低熱量、低脂肪,高水分的食物,非常適合減肥者來食用。它含有豐富的維生素、c可溶性纖維、蛋白質等營養物質,不僅對皮膚有保健的作用,常食用還能使皮膚光滑美白。

6、補鈣

秋葵的含鈣量也相當高,可以與鮮奶相媲美,所以是一種比較理想的補鈣食物。秋葵黏液中富含的果膠和黏多糖等物質能夠維護人體關節裡的光滑效果,起到保護關節的作用。

7、保護視力

如人體缺乏維生素a時,視力就會受到受損,導致眼睛乾燥等問題,而秋葵中含有豐富的維生素a及胡蘿蔔素,能夠有效的保護視網膜,減少眼睛疾病的發生。

8、緩解疲勞

常食秋葵可以有效的消除疲勞,增強體力,因為秋葵中含有較多的蛋白質,牛乳聚糖等物質,是一種較好的抗疲勞緩解劑。

常吃秋葵有這麼多好處,如今正是秋葵上市的季節,大家一起吃起來吧!不過小編還是要提醒大家,秋葵雖是好東西,但是脾胃虛弱、過敏體質和腎結石尿酸高者不宜經常食用。一定要注意!

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