你會吃雞蛋嗎？雞蛋的最佳烹飪方法……

雞蛋富含蛋白質、脂類、維生素和其他微量元素，是我們日常飲食中常見又營養的優質蛋白類食品。雖然雞蛋常見、烹飪方法也有很多，但是，若問到「如何把雞蛋的營養價值發揮到最大」，您可真不一定清楚。 吃雞蛋的四大

無論是在營養師眼中，還是在主婦們心裡，雞蛋都是最優質的食材之一。它不但營養豐富，還是一種「百搭菜」，並且適用於蒸、煮、煎、炒等各種烹調。 然而，在烹調雞蛋時有哪些訣竅呢？煮雞蛋，小火煮3分鐘剛剛好。雞

播放GIF「養生十萬個為什麼」 無論是在營養師眼中，還是在主婦們心裡，雞蛋都是最優質的食材之一。它不但營養豐富，還是一種「百搭菜」，並且適用於蒸、煮、煎、炒等各種烹調。然而，在烹調雞蛋時有哪些訣竅呢？

雞蛋一直有「全營養食品」的美稱，一枚雞蛋的小身板裡蘊含著巨大的能量，被稱為「理想的營養庫」。而雞蛋的營養價值和它的烹飪方法是密切相關的，做錯了不僅營養大打折扣，甚至還會傷身！ 吃雞蛋，水煮最佳雞蛋做法

今日菜 譜《冬瓜蒸雞》日常飲食，想要營養健康，精心挑選食材，正確的烹飪方法同樣重要，今天大廚用最健康的「蒸」的烹飪方法，為您製作全新美味，一起來看看吧。 食材：冬瓜、雞肉製作步驟1雞腿肉切塊 加胡椒粉

蕃茄炒雞蛋是每位家庭主婦都會做的簡單菜肴，不過這道簡單的家常菜裡其實也是有學問的，想要讓蕃茄炒雞蛋更加美味營養就要多多注意烹飪的方法才行。在這裡，就來為大家科普一下蕃茄炒雞蛋的小竅門吧。 蕃茄炒雞蛋的

一直很喜歡做一些健康有趣的快手早餐和老公一起吃，雞蛋是最常用到的食材，平底鍋攤各種煎餅也是常用的烹飪方式。用雞蛋做平底鍋煎餅，我們已經搭配很多不同種類的食材，做出過很多種不同的雞蛋餅了。雖然烹飪方式大

雞蛋含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質，尤其是蛋黃中的卵磷脂，可促進細胞再生，有護肝和健腦益智的作用。雞蛋的營養全面安全性高，又很容易與其他食物搭配烹飪，均衡營養，是最適合寶寶食用的食物。 雞蛋吃法

打開冰箱，總得有那麼幾顆雞蛋才安心。無論在哪個國家，雞蛋都是最日常的食材。它們是溫暖的食物，也能帶來無限烹飪靈感。不過，千萬別小瞧雞蛋。雖然看似弱不禁風，但雞蛋具有的營養和「本事」，遠超出「平庸」的界

蛋的營養價值豐富，適合燉、煮、煎、炒、蒸等各種烹飪方法，也可以各類食品搭配做成各類豐富多樣的美食，自古以來被視為營養補給的最佳來源。生活中，人們最經常吃的莫過於雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，有時也有鴿子蛋、鵝蛋