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肝腹水患者有哪些飲食禁忌!

肝腹水是生活中常見的疾病之一,作為肝病的一種,肝腹水對患者的危害是非常大的。所以肝腹水患者在治療的同時也要注意日常的飲食護理,今天小編就為大家介紹肝腹水患者的飲食護理有哪些。

肝腹水患者有哪些飲食禁忌?

★ 忌食鹽過量

肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽瀦留在體內,加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。肝硬化無腹水或肝腹水輕微者,每日吃鹽不超過5克;水腫嚴重者,不得超過1克。

忌吃過硬食物

由於肝硬化時門靜脈高壓引起食道下端和胃底血管變粗、管壁變薄。過於粗糙的食物如未經細嚼就吞入胃中,有可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見併發症和死亡原因之一,不可大意。

忌食辛辣食物

肝硬化時,門靜脈高壓會引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴張,而且肝硬化常常並發胃粘膜糜爛和潰瘍病。若進食辣椒等辛辣食物,會促使胃粘膜充血、蠕動增強,從而誘發上消化道出血,引起肛門灼痛和大便次數增多,加重痔瘡,引起肛裂。

忌暴飲暴食

暴飲暴食不僅會誘發一系列不適癥狀,而且還會加重肝臟負擔,加重病情,對肝硬化腹水病情的治療、恢復也是極為不利的,所以肝腹水飲食應以少食多餐為宜。

肝腹水的飲食之道

合理應用蛋白質

為促進肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質供給,一般應佔總熱能的15%,特別應保證一定數量優質蛋白,如動物性蛋包質、豆製品等的供給。但是一定要注意不能過多的補充,一旦過量容易引起肝昏迷現象。

飲食需清淡

酒精肝硬化腹水病人,經常會伴有靜脈曲張,這樣很容易就會引起食道靜脈破裂出血。針對這樣一類的病人應該飲食要清淡一點,特別應該吃一些細軟、清淡、易消化的食物,用半流質或軟飯為佳,一次不要吃太多,可以多餐。

供給充足的碳水化合物

碳水化合物的充足可減少蛋白質的消耗,減輕肝臟負擔;碳水化合物能保持肝細胞內糖元含量,使其用於肝組織的構成和增生,以保護肝臟。防止毒素對肝細胞損害,每天可吃澱粉類食物350克~450克。

適量的脂肪能量

很多的肝腹水病人都會出現厭油和食欲不振的現象,一般在這種情況下就不會攝入過多的脂肪。但是並不是飲食就可以隨便了,病人的飲食還是要根據病情需要去食用,千萬不可根據自己的口味去。

保證維生素的供給

維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝甘糖形成。增加體內維生素C濃度,可以保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。腹水中維生素C的濃度與血液中含量相等,故在腹水時應補充大量的維生素。


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