夏天吃什麼水果最好？這幾種一定不能少！

健康科普，來看看【百科名醫】吧！

人們常說，到什麼季節就要吃什麼樣的水果，這與中醫的主張不謀而和。根據傳統飲食養生學的來分類水果，水果可分為寒性、涼性、平性、溫性4種。夏日氣象炎熱，適當吃一些寒性、涼性或平性的水果是最合適的。

寒性的水果：

包括香蕉、西瓜、甜瓜、柚子、柿子、桑葚、奇異果等等。

涼性水果：

包括梨、蘋果、橙子、枇杷、橄欖、無花果等等。

溫性水果：

包括桃、荔枝、桂圓、烏梅、大棗、木瓜、櫻桃等。

夏天宜吃的水果——西瓜

西瓜被稱為「盛夏之王」，不僅清爽解渴，而且味道甘味多汁。西瓜除了不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟後期蔗糖的增加而增加。所以在夏天一定不要錯過西瓜！

夏天宜吃的水果——甜瓜

甜瓜又叫做香瓜，它是夏令消暑的瓜果，果肉可以生吃。甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素，還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。

夏天宜吃的水果——柚子

柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚子含有非常豐富的營養價值，它裡面含有大量的營養元素，其中包括身體所需的蛋白質和有機酸，它裡面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。而且，它是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。

夏天宜吃的水果——桑葚

桑葚被人們稱為「民間聖果」，含有豐富的營養物質，如氨基酸、蛋白質、葡萄糖、維生素、胡蘿蔔素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份，營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效。多吃桑葚可以增強免疫器官的重量、增強非特異免疫功能、對體液免疫有增加作用、對T細胞介導的免疫功能有顯著的促進作用、對細胞突變具有預防作用，還具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。

但是由於夏日炎炎，氣溫較高，所以溫性的水果千萬不要吃得太多，如桃、荔枝、桂圓、杏，以免造成身體的不適。

百科名醫版權所有，未經許可不得轉載，授權與合作事宜請聯繫[email protected]