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品茶賞器,就要講究心平氣靜

國人飲茶源遠流長

日積月累之下

遂由「喝」轉而為「品」

既是品茶

就要講究心平氣靜

仔細體味茶香、茶味之濃淡香甜

心境平復之下,方有氣定神閑

要契合這種意境

周遭一切就不能馬虎

喝茶的地方最好是窗明幾淨、鳥語花香

氣象也不能差,天朗氣清才有心曠神怡

而對茶具的講究更是用心

國人品茶最忌豪飲,茶要泡開

茶湯需反覆品味,講究回味綿長

茶具於是以精緻小巧勝出

無論杯、壺皆可把玩

眾多茶具中建水紫陶獨具一格

器型中等亦不失精緻,色彩豐富

器身又多題刻彩繪

題材廣泛,文風濃鬱

歷來多受茶友青睞

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