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幽門螺桿菌感染者,膽汁反流性胃炎飲食需要注意,特別是這幾點!

其實,幽門螺旋桿菌對水果沒有特別忌諱,通常都是可以吃的。有幽門螺桿菌要注意以下幾點。

1、注意進食營養物質

有胃病的,可選擇好吸收又含充足熱量、蛋白質和維他命豐富的食品。這些食品對人體有益處,可加強身體抗病力,還有利於修復損傷的組織。符合要求的食品主要有:稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品等。

2、忌粗糙不易吸收的食品

炒吃油炸、煎以及含粗纖維較多的食品,如芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚乾及各類粗糧。食品太過粗糙或者油膩會引起胃液很多分泌,加重胃的負擔,不利於胃部病症的養護。

3、刺激的食品不要吃

禁吃刺激胃酸分泌的食品,如辣椒、生薑、生蔥、咖啡、酒、生蒜、濃茶等,以及過甜、過熱、硬、過鹹、過酸、生和冷等食品。胃酸分泌增多,會刺激潰瘍面加劇病症;過熱食品刺激潰瘍面,引起疼痛,至使潰瘍面血管擴張而引起出血。

4、多吃蒸、燉、的食品

現在很多人飲食比較不注意,喜愛吃一些炸的食物,其實煎、炸、煙熏等烹製的菜不易吸收,在胃內停留時間較長,影響潰瘍面的癒合。烹飪要妥善以蒸、燉、等法為佳。

5、養成良好生活習慣

現在很多人因為工作忙碌,經常不吃飯,或者吃的很簡單,其實這樣對胃是很不好的,必須要每天三餐按時吃飯,以清淡營養為主,這樣才能養胃,吃飯時候也要注意,不要邊吃邊看電視,看節目等,也不要聊天說話,保持思想舒緩,精俠盜快。在潰瘍活動期,以用餐流質或半流質、易吸收、富有營養物質的食品為好。

6、吃些抗幽門螺旋桿菌食品

俗話說胃病「七分養三分治」,吃藥不如把它燒成湯喝8天!

中醫提倡「治胃先養胃」,食補是最直接有效的治療胃病方式。我們都知道在胃病患者中有近90%的人會被查處幽門螺桿菌感染呈陽性,而幽門菌也被世界衛生組織列為一級致癌物,從胃潰瘍惡變胃癌,也是很多胃病患者最擔心的。所以消滅幽門螺桿菌,就成了養胃的第一步。

樹榮苦菜 我國民間自古就有食用苦菜的習俗,《詩經》中就記有:「誰謂荼苦,其甘如薺」。明代還將其列為救荒食品,那時的食法是:采苗葉炸熟,用水浸去苦味,淘洗凈,油鹽調食。味苦性涼,能清熱解毒,疏肝利膽,益腸胃,通便秘。

做法是取乾樹榮苦菜15克,加水1000ml,放在鍋裡一起煮,(最好不要用鐵鍋,其他鍋都行),水燒開後,調小火煮3-5分鐘,煮好後取湯50ml-100ml飲用,飲用前必須加紅糖,紅糖要深顏色的老紅糖,其餘放入冰箱或暖瓶備用,再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開後加入紅糖飲用,以前人們會用其充饑當飯吃。

另外,還可以吃點南瓜之類的食物

南瓜,性溫,入脾、胃二經,能消炎殺菌、止痛,對脾胃虛弱、營養不良的人來說特別適宜。

其中南瓜含豐富維生素A,有保護胃粘膜的作用,避免胃進一步受損、能加速胃粘膜的修復。

此外南瓜還含有果膠,果膠還可保護胃部免受外部刺激,減少潰瘍的發生幾率。

如蜂蜜也是可以的

生活中,很多人都知道蜂蜜能夠殺菌,在傷口上塗點蜂蜜,很快就能好,一方面蜂蜜為傷口提供了促進癒合的營養,另一方面,它還有抑菌的作用。

因為蜂蜜這樣的抗炎殺菌的作用,能有效抑製幽門螺桿菌,減少胃炎等疾病的發生幾率,它還能促進胃腸蠕動,有效預防便秘的發生。

注意:真蜂蜜才有這樣的功效,純正蜂蜜甜而微酸,用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的,且絲斷會自動回縮呈球狀的往往是真蜂蜜。


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