幽門螺桿菌最怕的幾種食物，經常吃遠離胃病，關鍵人人吃得起！

幽門螺桿菌是唯一一種可以在胃裡生存下來的細菌，幽門螺桿菌是大多數胃潰瘍和十二指腸潰瘍的元兇，胃部只要感染了幽門螺桿菌，百分百會導致胃病。

一旦感染幽門螺桿菌，主要癥狀如下：

1. 口臭

幽門螺桿菌可以在牙菌斑中生存，在口腔內感染後，產生有臭味的碳化物，導致口氣重，嚴重者往往還有一種特殊口腔異味，無論如何清潔，都無法去除。

2. 胃腸道疾病

一旦感染幽門螺桿菌，就會出現消化不良、腹痛、腹脹、噁心等各種胃炎和胃潰瘍的癥狀，但也有一些人沒有任何反應，去醫院檢查才發現。

3. 癌症

如果幽門螺桿菌感染嚴重，幽門螺桿菌會慢慢毀壞胃黏膜，從而發展成胃癌、胃淋巴瘤等可怕的癌症。

吃藥殺菌不如靠食物殺菌：

1. 生薑

科學研究發現，生薑能起到某些抗生素的作用，可以殺滅很多種細菌。生薑中含有的特殊成分薑烯，具有促進胃黏膜的合成，減少胃粘膜細胞損傷的作用，因此適量吃些生薑可以幫助抑製幽門螺桿菌，減少胃病。

2. 大蒜

當大蒜被碾碎後，大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶會互相接觸形成大蒜素。大蒜素有很強的殺菌消炎作用，它進入人體後能與細菌的胱氨酸反應，破壞細菌結構，使細菌無法繁殖和生長，從而殺滅細菌。但要注意大蒜怕熱怕鹹，適宜生吃，並最好碾碎放置10分鐘左右再吃，效果最好，但已經感染幽門螺桿菌的胃胃病者不宜多食大蒜。

3. 大蔥、小蔥

不論大蔥小蔥都含有強消炎殺菌作用的大蒜素，可以顯著抵禦細菌、病毒，另外也能抑製癌細胞的生長，但要注意已經感染幽門螺桿菌的胃胃病者不宜多食蔥。

4. 洋蔥

洋蔥裡的硫化合物具有很強的殺菌作用，實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，且以新鮮的生洋蔥效果最好，但已經感染幽門螺桿菌的胃胃病者不宜多食洋蔥。

5. 捲心菜

捲心菜含有的有機硫化物具有很強的抑菌消炎的作用，另外捲心菜中含有某種潰瘍癒合因子維生素U，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速潰瘍癒合，建議感染幽門螺桿菌的胃潰瘍者經常食用。

6. 西蘭花

西蘭花的營養價值很高，除了含有豐富的維生素C、礦物質、胡蘿蔔素、膳食纖維外，還含有大量的類黃酮、含硫化合物等生物活性物質，研究表明西蘭花對殺死導致胃病的幽門螺桿菌具有神奇功效，建議胃病者適當多吃。

注意幽門螺桿菌傳染性極強，日常飲食一定要養成良好的衛生習慣，預防幽門螺桿菌感染，減少胃病的發生。