肝臟是人體最重要的代謝器官之一,但讓人唏噓的是,現如今大家的肝臟變得越來越差了,而且很多人最終都患上了肝臟疾病,比如脂肪肝、肝炎、肝硬化。
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說其原因,不少人的第一反應就是熬夜熬多了,因為熬夜傷肝這件事,似乎是一個常識,而愛熬夜可是這個時代人的標誌之一。但實際上,並沒有任何一個權威的研究或者文獻說過「熬夜」會對肝臟有直接的影響。
不過,長期熬夜會讓整個神經系統和內分泌系統變得紊亂,而這樣就會讓全身的臟器都變得不好了,肝臟自然也是受害者。
所以,熬夜也算是對肝臟有著「間接」的傷害,大家通過不熬夜來讓肝臟變得更好,也是非常有道理的。
可是爆炸營養課堂的營養師要告訴大家:病從口入,對於大部分人來說,生活中「最傷肝」的事,往往還是跟吃有關:
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1、吃得太豐富,脂肪攝入過多:
肝臟雖然代謝能力很強,但是也是有一定的極限的。如果你每天吃得太豐富,肝臟根本處理不過來,脂肪就不能第一時間將其轉化為糖,而是積壓在肝細胞裡,然後導致脂肪肝。
而這種疾病如今困擾著許多人,雖然低度和中度的脂肪肝是完全可以治療並且逆轉的,但是假如你長期不重視、不改變,最終就會導致脂肪性肝硬化,甚至肝癌。
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實際上,肝臟是人體糖、蛋白、脂肪這三大營養物質的代謝中心。換句話說,我們平時不要吃得太豐富,大魚大肉會攝入太多的蛋白質和脂肪。
也不要吃太多的糖,包括各種甜品都要少吃。此外要盡量少吃油炸食品,這類食品基本上都是滿滿的脂肪。
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2、酒喝的太多,酒精攝入超標:
酒,真是一個神奇的東西。即使各種專家告訴你,對於健康來說,它是一種百害無一利的東西,也無法阻止我國人民對於它的熱愛。畢竟喝酒不僅是一種情緒發泄的手段,也是一種最常見的社交方式。
但是酒精,絕對是傷肝的一把好手。當酒進入腸胃被吸收後,就會被人體的肝臟所分解。可這個過程中,會產生某些物質,會對肝臟有損傷。而且如果你飲酒過量,酒精攝入超標,也會讓肝臟應付不過來,增加它的負擔。
現在大家都非常熟悉一種叫做「酒精肝」的慢性肝病,其實就是長期大量飲酒導致的,而酒精性脂肪肝,也會慢慢加重成為肝炎和肝硬化。
各位朋友,你的肝還好嗎?最近一年是否做過肝功能的檢查,結果又是否健康?不妨在下方評論區留言,告訴我們的營養師。