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美味臟臟芒奶茶怎麼去製作?

夏季少不了美味奶茶的陪伴,鮮甜絲滑的牛奶搭配亮黃黃的芒果,形成一點都不浮誇的大理石紋理,看著讓人很喜歡,忍不住喝一口解饞。今天譽世晨就來說下怎麼去製作這款少女心泛濫的臟臟芒奶茶。

臟臟芒使用到的材料比較多,有純凈水,椰漿,新鮮台芒,奶油,果糖,牛奶

材料準備好了跟咱們的節奏來製作吧。

首先將芒果去皮後取出150克果肉放到沙冰機裡,加入適量奶油,可讓芒果香味得到提升,加入適量果糖,在加入適量冰塊,蓋上機蓋後啟動機器進行打碎,時間大概在十秒左右。結束之後把茶底直接倒入出品杯裡。

然後適量的椰漿倒入準備好的純凈水裡,攪拌均勻讓它達到個合理的濃度。加入果糖,鮮奶繼續攪拌均勻,之後在加入適量冰塊攪拌下。

接著將原先做好的芒果冰沙沿著杯壁塗抹下,看起來是「臟臟」的效果。在開始倒沖好的椰漿,記得用長把杓貼著杯邊緩衝下水流。如此一杯口感細膩的臟臟芒奶茶就製作完成了。喝上一口慢慢的幸福。

咱們得提醒下椰漿和純凈水的比例要把握好,50毫升的椰漿搭配100毫升純凈水。這樣的濃度比較合適。不然會影響到口感。

那麼說到這裡小夥伴理解了嗎?其實奶茶製作並不難,只需多實操練習掌握技巧。臟臟芒果茶應用到門市也是很受歡迎的哦。

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