我們的祖先在飲酒的過程中,還發現了酒有「通血脈,散濕氣」、「開胃下食」、「溫腸胃,禦風寒」、「止腰膝疼痛」等作用~
因此,古人們常常以藥材入酒製成養生酒,用以強健體魄。
比如這款「松竹玉液」:
松竹玉液
原料:松葉150克,竹葉75克,蜂蜜90克,綿柔型白酒1500毫升。
製法:將松葉、竹葉洗凈、切碎、晾乾,與蜂蜜一起放入60度洋河綿柔型白酒中,攪拌均勻,加蓋密封浸泡。每隔3-5日攪拌或搖動一次。30天后取上清液,即可服用。
適量飲用,可以提神醒腦,消除疲勞。
對於飲酒,中國古代醫學典籍《本草備要》中記載:「少飲則活血運氣,壯神禦寒,遣興消愁,辭邪逐穢,暖水藏,行葯勢」,「過飲則傷神耗血,損胃爍精,動火生痰,發怒助欲,致生濕熱諸病」。
所以,愛喝綿柔酒的你們,不妨在家裡嘗試一下,製作一款養生酒,無論是與友對飲,或者是自斟自飲,都別有一番滋味哦~