由於現代人的飲食結構的改變導致很多人的胃非常「脆弱」，平時吃的大魚大肉、辛辣、生冷的食物雖然口感很好，但是卻影響腸胃的消化。
俗話說「病從口入」，實際上就是這個道理。很多胃病就是「吃出來」的，辛辣的食物容易刺激胃酸的分泌，導致腸胃「上火」破壞胃粘膜，誘發胃炎；經常喝酒，吃生冷的食物容易導致胃寒、胃潰瘍，因為涼性食物會刺激腸胃，加速腸胃收縮降低腸胃中有益菌群的生存環境，酒精會刺激胃粘膜，所以我們的胃就是這樣被我們吃壞的。
胃病最主要的癥狀表現就是：胃痛。輕微的胃痛喝點熱水就能緩解，但是常年胃病患者就會明顯感覺疼痛難忍，甚至疼痛時感覺胃裡發寒，有針扎一樣的刺痛感，這種情況下多年的胃病患者會吃一些緩解胃痛的葯，但是隨著服用時間的延長，胃病卻反反覆復不見好轉，有的甚至在胃鏡複查時發現自己的胃病有惡變跡象。
醫生給出的解釋是：不論中西藥物，對胃都有一定的刺激作用，會抑製胃酸的分泌，導致胃組織細胞萎縮，降低胃部活性酶，短期胃痛是可以通過藥物緩解，長期胃病就需要自己好好調理了。
你知道怎麼養胃嗎？每個人都想擁有一個健康有活力的胃，這樣吃什麼山珍海味身體都受得住，可是現代人的腸胃已經被各種應酬折磨出各種毛病。現在就為大家推薦幾個實用的小妙方，趕緊學起來吧，希望對大家有所幫助！
苦菜紅糖內助養胃
樹榮苦菜
我國民間自古就有食用苦菜的習俗，《詩經》中就記有：「誰謂荼苦，其甘如薺」。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調食。
做法是取乾樹榮苦菜15克，加水1000ml，放在鍋裡一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開後，調小火煮3-5分鐘，煮好後取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其餘放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開後加入紅糖飲用，以前人們會用其充饑當飯吃。
功效
味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。適用胃腸功能紊亂,常表現為泛酸、噯氣、噁心、嘔吐、食後飽脹、排氣增多、胃脘部燒灼感或疼痛、便秘或腹瀉等癥狀。
宜忌
在期間應忌食生冷、辛辣、刺激的食物,保證進食規律。
鯽魚椒薑湯
方葯
鯽魚500克,豆豉、胡椒、千薑、陳皮適量。
用法
鯽魚洗凈切片，水煮沸,加人豆豉、胡椒、千薑、陳皮,空腹食之。
功效
適用不能下食,虛弱無力，胃部飽滿,遇寒則發,喜溫喜按,形寒肢冷。
來源：民間驗方
紫菜南瓜湯
方葯
蝦皮、南瓜塊、紫菜各適量。
用法
蝦皮、南瓜塊同煮30 分鐘後,放紫菜、攪好的雞蛋液,煮開加入佐料即成。
分析
南瓜所含果膠可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動有助食物消化。
功效
養胃護肝補腎。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室