蜂蜜跟洋蔥相剋嗎?蜂蜜跟洋蔥能一起吃嗎?

蜂蜜跟洋蔥相剋嗎?蜂蜜跟洋蔥能一起吃嗎?

蜂蜜是一種營養食品，而且味道香甜，所以經常與很多事物一起搭配食用，但是民間也有很多說法覺得，蜂蜜和一些食物一起食用會發生不良反應，洋蔥就是其中的一種，那蜂蜜和洋蔥相剋嗎?

說起食物相剋就牧蜂蘇給大家介紹一下它們的成分，蜂蜜是天然營養食品，主要成分是葡萄糖和果糖，還含有一些氨基酸、維生素、礦物質、酶類等物質，都是對人體有益的營養物質，而洋蔥的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、及纖維素等營養素，還含有特殊的營養物質—槲皮素和攝護腺素A，有很多食物不可替代的作用，這樣可以清晰地看出蜂蜜和洋蔥並不會相剋，不會對身體健康造成影響。

蜂蜜和洋蔥一起食用還可以抗感冒，可以試試水白蜜，水白蜜中豐富的營養物質和活性成分，可以為身體補充能量，提高身體抵抗力，而且蜂蜜還具有抗菌消炎的作用，可以減少病菌對於人體的侵擾，同時洋蔥中含有植物殺菌素和大蒜素等物質有很強的殺菌能力，可以有效地抵抗一些流感病毒，預防感冒。

最後提醒大家，在營養學和食品安全理論中並沒有「食物相剋」之說，有些所謂的「食物相剋」很可能是偶然的巧合，或者是特殊體質產生食物過敏的現象，所以不必太過擔心。