如茶人生，淡看緑肥紅瘦

文 | 紫怡

人活於世，從呱呱墜地，到化為一抔黃土駕鶴西去，中間浮浮沉沉的過程，就像茶。燒一壺沸水，清洗掉茶的雜質，沸水倒入杯中，看茶在杯中上下滾動，茶經過沸水的沖泡，才發出耐人尋味沁人心脾的茶香。從第一杯的香濃到最後一杯的清淡，就是人生一過程，剛開始是苦的，中間慢慢變甘，到最後平淡，口裡慢慢泛甘，所謂苦盡甘來，人生十八味，憶苦了就會思甜。人生在世，哪能到處是甘？人在世，必先苦一陣子，但不會苦一輩子。

觀茶會有諸多思考。無論紅茶綠茶，龍井觀音，普洱花茶，白茶黑茶。葉在水裡漂浮，宛如水中諸多花紅柳綠的仙子在舞蹈，杯端氤氳的水汽，是仙境，水汽帶著茶香聚攏來，或清新淡雅，或濃重馥鬱，或甘如蜜餞，或苦若白葯，每一種茶都帶著奇異的香會和空氣，就像嬰兒，每個嬰兒都有自己成長軌跡。觀茶飄飄灑灑，時聚時散，含一水在口中，舌間蕩滌的何止是甘醇。慢慢咽下，彷彿周身所有的塵埃，所有的不快，所有生活的萎蘼都隨茶水去了，所有生活的苦難在一瞬間隨茶而去，一切不愉快在此沉澱。微醺閉眼，彷彿一人置身林間小道，呼吸林中清新，聽林中泉水汩汩，林蛙呱呱。醉茶，在人漸漸飄起來的時候。

掬一簇幽香，合一曲憂傷，觀茶於世間，喜樂於人生。茶可慢則啜飲，人生亦可慢慢享受。茶在搖搖晃晃中俯於杯底，靜如處子，一葉葉，泡開大朵的葉。人也是，從孩童的懵懂無知，到中年寵辱不驚，再到老年安泰自若，這是過程，歷練的過程。茶色不清，人心浮。茶清人不浮，飄逸淡泊。

越來越喜歡茶。有時也加入枸杞冰糖，加作料的茶不及純粹的茶，也如人，別人給你的甜不是真的甜，苦中回甘的過程體會不到。山嵐有一樹茶，你自已去采和別人給你采就是兩種體驗，採茶是過程，等茶是結果，結果往往不及過程那麼回味悠長。

茶是一種文化，中華傳統中不可缺失的因素。古往今來，人們都以茶示人，以茶會友，以茶育人。茶不可小估的分量，還將一直保留下去。老子為國君倒了一杯茶，子冉為孔子倒了一杯，楊玉杯為唐皇倒了一杯，李太白為杜甫倒了一杯，宋慶齡為孫文倒了一杯，周總理為毛主席倒了一杯……茶成就了人，人亦感謝茶。

茶是大自然賜給人類的寶，這寶可撼動人心不古，泰然若之。

醉酒喝茶，謂之醒酒。人醒酒也醒；飯後喝茶，謂之清胃。胃清，健康常留；客來喝茶，謂之尊貴。人貴，情義常在。以茶之心醒人，人必成事；以茶之態度示人，人必成功。有茶，生活充滿靈動，充滿生機；有茶，人生是詩性浪漫，是快意人生。

人生就是茶。願人人都能活出自己的茶色人生。

責編：五月薇語