幽門螺桿菌的「剋星」，堅持每天吃幾口，遠離口臭和胃病

現代社會，由於種種原因，胃病在我國普通人群中發病率較高，尤其是白領人群。人們總會聽到這個朋友或那個朋友說又胃痛了。胃病多數是由於一種病菌引起的：胃幽門螺桿菌。這種病菌存活在胃幽門這個部門，即使胃酸的這種高酸的環境也不能殺滅它，很頑強。胃炎、胃潰瘍、胃脹、十二指腸潰瘍、胃癌等，都跟這種病菌有很大的關係。

幽門螺桿菌的「剋星」，堅持每天吃幾口，遠離口臭和胃病

猴頭菇

經科學家們發現，猴頭菇中的猴頭菇多糖能夠抑製幽羅門桿菌。猴頭菇是公認的養胃王。它是一種高蛋白、低脂肪富含維生素的一種優良食品。經常食用，有著很好的養胃效果，每天吃點它，遠離口臭和胃病。

紫菜甘藍

紫菜甘藍是植物界的抗生素，有消炎的作用，可緩解胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛。其營養提取物中含有一種類似生胃酮的化學物質，可刺激胃腸細胞分泌粘液以形成屏障，從而與胃酸隔離，保護胃粘膜不受傷害。

大蒜

大蒜是我們廚房常見的，它具有很好的消炎殺菌的功效，患有胃病的人，經常吃些大蒜，有助於預防幽門螺桿菌感染，同時，可以有效的預防胃癌的發生，降低患胃癌的風險。

南瓜

南瓜是日常生活中常見的一種蔬菜，南瓜是胃病最怕的，在《本草綱目》中記載：南瓜性溫，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。由於南瓜的果膠有很好的吸附性，可以起到排毒作用；保護胃部免受刺激，減少潰瘍。

捲心菜

捲心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。

山藥

山藥中的尿囊素則有助於胃黏膜的修正，對潰瘍病有很好的輔佐醫治效果。山藥中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等成分，能夠改進脾胃的消化吸收功用，對脾胃衰弱、食少體倦、腹瀉等症有食療效果；