妙用羅漢果解暑生津

材料：羅漢果1/4個，山楂15克。

做法：將羅漢果稍弄碎，和山楂一起放入鍋內，加適量清水，煮30分鐘，去渣留水飲用。

功效：解暑生津。

點評：羅漢果素有良藥佳果之稱，其味甘性涼，帶有絲絲甜味，清潤而不滋膩，具有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效。山楂味甘酸，性微溫，入脾、胃、肝經，具有消食健胃、活血化瘀的作用。山楂的酸搭配羅漢果的甘，酸甘化陰，可以緩解夏季炎熱引起的口渴多飲的癥狀。此飲解渴作用比白開水和冷飲好，可避免因口渴多飲而降低食慾的煩惱。