這種水果變黑才好吃，這時候比蜂蜜還甜，農民靠種它年收幾十萬

現在很多農村地區都在開展農家樂活動，位於雲南地區的張富國一家就很善於利用自己手上的資源，他們順應潮流在當地開展了特色農家生活，項目辦得有聲有色。大家都知道雲南地處我國的大南方，那裡的晝夜溫差很大，所以水果能儲存下來大量的糖分。去過當地旅遊的人都對一種水果印象很深刻，這種水果必須要變黑了才好吃，這時候吃起來比蜂蜜還甜。

這種水果名字叫做小紅梨，張富國沒想到這種原來當地人都不在意的果子，現在竟然成了他們店裡的招牌之一，很多去遊玩的人都直接點名要品嚐這種果子，目前他們把這種水果賣到了三十元一斤，還有很多人搶著要。這種果子外貌並不是很獨特，主要是它的吃法有些特殊，在它被採下來之後，不能立刻食用，要先將它們存放一段時間，等到果實慢慢變質開始發酵變黑的時候才可以吃。

據張富國說，因為這種水果剛採摘下來，味道是太過於酸澀，讓人難以下咽，所以當地人就此想出了一個絕好的辦法，他們先把這種水果採摘下來，然後找來一些草堆，再將這些果子埋起來，這樣一來，既可以防止它們的水分流失，也可以防止塵土汙染。直到這種水果表面已經完全變黑了，這時候再將它們取出來吃，一口咬下去滿嘴都是甘甜的汁液，味道比蜂蜜還甜。

張富國一家依靠著這種特殊的水果把農家旅遊項目辦的十分紅火，現在一年輕鬆收入三四十萬，光是靠著賣這種水果的收入就達到了一兩萬。這種特殊的水果也成為了當地的旅遊招牌之一，每年都吸引了很多人前來品嚐，如果各位去了當地遊玩，又很幸運地趕上了成熟的季節，那請千萬不要錯過了，一定要記得品嚐一下。