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泌尿系統結石發病根源是?難道真不能攝入鈣嗎?聰明人食療排石

癥狀

背部一側腎的部位開始出現劇痛,疼痛逐漸擴展到腹部前面。疼痛達到高峰,約持續1分鐘,然後減輕,但幾分鐘後疼痛又發作排尿時疼痛,尿中帶血。

疾病根源

泌尿系統結石是自古以來就有的一種疾病,根據結石產生的部位不同,可以分為腎結石、輸尿管結石、膀胱結石、尿道結石等。結石是因為血液中所含過多的鹽類在尿中結晶而形成的。此外,也可能是泌尿道受感染後形成的,尤其是如果感染引致尿液流通受阻。結石的發病原因很多,如遺傳因素、代謝異常、感染、藥物和飲食。

飲食對於泌尿系統結石有很重要的影響。含有鈣和草酸鹽的晶體顆粒在經過腎臟的尿液中可溶解,當尿液過飽和濃度較高時,這些晶體被離析出來,堆積到一定程度便形成結石。而飲食對尿中這些晶體的含量和飽和度有影響,因此通過飲食調節可促使人體排出尿中大量的鈣和草酸鹽。發達國家約有80%的腎結石是草酸鈣結石。

自我檢查和防治

泌尿系統結石複發,應首選飲食來治療。改變錯誤的飲食習慣可使結石的複發率降低50%。每餐在指導下食用蔬菜,減少肉類的攝入,一日三餐,避免晚餐進食過多,並且保證晚餐與睡覺之間有一定時間間隔。這種飲食方式尤其對那些尿鈣含量高的男性十分有效。

少食肉類,每日肉類的攝入量不要超過200克。過多的動物脂肪最終會轉化為結石,因為動物蛋白質可使尿液中的鈣、草酸鹽和尿酸的濃度升高,從而促使結石形成。選擇素食,將大大降低患泌尿系統結石的風險。

限制食鹽的攝入是最有效的預防泌尿系統結石的方法。少吃鹽,可以大量減少尿鈣含量,對那些分泌大量鈣的患者尤為有效。建議尿鈣含量高的泌尿系統結石患者,在用餐或烹飪時不要放鹽,避免高鹽處理的食物,如熏肉和醃肉、鹹橄欖、罐裝湯(低鹽的除外)、熏鹹魚、泡菜等。

食用富含草酸鹽的食物可使草酸鈣增加,導致結石的形成。過量攝入蛋白質也會增加尿鈣的含量。專家指出,每日草酸鹽攝入量不超過180毫克,過多攝入會使尿中草酸鹽的含量顯著增加。

中醫生釋疑減少鈣的攝入能預肪結石的形成嗎?

減少鈣的攝入可以預防結石的形成。醫生一般都會告誡結石患者停止食用乳製品,因為形成結石的鈣來自食物,但過度限制高鈣食物的攝入可能毫無意義甚至會造成負面影響。事實是,過度限制鈣的攝入會導致尿中草酸鹽含量增加,從而引起浸尿系統結石複發,同時,攝入鈣並不會使尿鈣的含量增加,攝入蛋白質也是如此,因為鈣阻礙了腸中的草酸鈣進入血液再經過腎臟,在此形成晶體直到變成結石、鈣結石者不必限制食用高鈣物,每日2~3份乳製品或其他高鈣食物(即每日鈣的入量的為800毫克)不僅不會引髮結石,而且有益健康。

治療方案

1.古老的水療法

早在2000年前,希臘名醫希波克拉底就指出,無論是什麼原因引起的任何類型的泌尿系統結石,大量飲水仍是首選的治療方法。大量飲水可降低尿中鈣、草酸鹽和其他可形成結石的礦物質的潛在危害,因為水分可稀釋形成結石的礦物質的濃度。大量飲水對那些不是由於食用過量蛋白質、食鹽、草酸鹽和鈣,而是由於尿中高濃度的礦物質特別敏感的腎結石尤為有效。

醫生建議,除每日常規的其他飲料外,每隔2小時至少要喝1杯水,每日最低的飲水量應達到8杯,特別情況下,如夏天多汗季節飲水量應達到每日16杯。飲用水、稀釋的蘋果汁或一些食用蘇打水,但作為藥用的只有水。在進行限制鈣或草酸鹽攝入的飲食時,茶、熱巧克力、橙汁和高糖軟飲料不應大量飲用。患者最好少喝酒,因為酒精可使尿鈣和尿酸的含量升高。而啤酒,特別是生啤酒則含有草酸鹽。

2.多吃西瓜和番茄

小的泌尿系統結石在大多數情況下會隨著尿液自然排出來,所以應大量攝取富含水分以及鉀的食品,促使尿液將結石排出來。西瓜和番茄中含鉀較多,且含有充足的水分。泌尿系統結石患者應多吃

3.黑木耳可防治泌尿系統結石

黑木耳除了是心腦血管疾病患者的食療佳品外,對各種結石也具有輔助治療作用。這是因為黑木耳中的發酵素和植物鹼能夠促進消化系統及泌尿系統各種腺體的分泌,使結石易碎變小,因而可起到輔助排石的作用。未經燉、煮的黑木耳較難消化。因此,黑木耳在食用時還應以熟食為宜,特別是消化功能相對減弱的老年人更應格外注意。

4.多吃富含鎂的食物

多吃些富含鎂的食物,如杏仁、大豆等。這是因為鎂對預防泌尿系統結石和結石的複發有效,尿中的鈣增多容易形成結石,鎂可以防止鈣沉積在泌尿系統的軟組上。


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