【健康】今日小滿，調氣血、補養分

風吹麥浪綠漸黃，秀穗盈漿粒粒香。 童稚株迎畦壟走，情思雲聚嫗翁忙。——今日小滿

《月令七十二候集解》中說：「四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。」

到了小滿節氣，人體的氣血運行最為旺盛，消耗的營養物質也最多。

所以，此時調養氣血，並及時為身體補充所需營養成分，是小滿養生的重中之重。

小滿節氣，溫度逐漸攀升，濕熱氣候易導致脾胃正氣不足，胃腸功能紊亂。飲食上應以健脾養胃為原則。

中醫認為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱的作用。

因此，營養學家建議，夏季經常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。

2、補鈣

生物學家和醫學專家研究認為，繼嚴寒的「冬眠」和初春的「復甦」之後，自然界的萬物在五月達到一年中生長、發育和繁殖的高峰。

人類，尤其是兒童也有同樣的效應。兒童的生長速度在一年四季中並不相同，長得最快的是在5月，平均達到7.3毫米。而長的最慢是在10月，平均只有3.3毫米。因此，國內外專家把5月稱為「奧妙的5月。」

此時在日常膳食中應適當增加雞、鴨、魚、蝦、牛奶、禽蛋、豆類、肉類等富含蛋白質、卵磷脂和賴氨酸的食物，以利於兒童大腦的發育和身體的成長。

此外，還應多吃些新鮮蔬菜、水果和動物肝臟等，補充豐富的維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，以利於兒童的新陳代謝和骨骼生長。

吃糖會引起血糖升高，當血液中血糖濃度超過正常值時，會對人體產生兩種不利影響：

一是促使金黃色葡萄球菌等化膿性細菌生長繁殖，從而引起瘡癤、痱子、癤腫的發生。

二是當糖在人體內分解產生熱量時，會產生大量的丙酮酸、乳酸等多種酸性代謝物，從而使人體原有的弱酸性體質轉變為酸性體質，機體免疫功能下降。

此外，糖在代謝過程中產生的酸性代謝物，需要耗用體內大量的維生素B1和礦物質（如鈣、鎂、鈉等）進行中和，以至於造成維生素B1缺乏，進而影響糖代謝物的分解排泄。

盛夏時節，酷暑炎熱易耗損津液損傷元氣，人體內發生一系列的生理功能改變，這時如果飲用一杯藥茶對症治療，往往會收到較滿意的效果。

取絲瓜絡（曬乾）15克，然後配金銀花15克，用沸水沖泡，加蓋悶10分鐘，加入蜂蜜調勻即可飲用，可清滅肺中之火（妊娠、經期不可用）。

茶葉2克、紅糖10克，用開水沖5分鐘後服，每日飯後一杯。此方有和胃暖脾、補中益氣之功效，可治療大便不通、小腹冷痛、婦女經痛等症。

用茶葉5克，生薑10片共煎，飯後飲用。具有發汗解表、溫肺止咳的功效，可治療流感、傷寒、咳嗽等病症。

茶葉3克、開水沖泡，待茶水涼後加蜂蜜3毫升，服時先攪拌均勻，每隔半小時服用一次。有止渴養血、潤肺益腎之功，適用於咽乾口渴，乾咳無痰、便秘、脾胃不和等症。

茶葉3克，陳醋2毫升，先用開水沖泡茶葉，5分鐘後加醋飲服，每天沖飲3次，具有和胃止痢，散瘀鎮痛之功效，可治療蛔蟲引起的腹痛等症。

茶葉2克、蓮子10克、紅糖10克，將蓮子浸泡加糖煮爛後沖茶飲用，有健胃益腎之功，腎炎、水腫患者宜天天飲用。

取茶葉2克，菊花2克，用開水沖泡，每日飯後飲用。可降熱解毒、清肝明目、鎮咳止痛和降脂抗衰老。

茶葉2克、牛奶半杯、白糖10克，先將牛奶和白糖加半杯水煮沸，再放進茶葉沖泡，每日飯後飲服。有消肥健胃、化食除脹和提神明目的功能。

茶葉3克，柿餅3個、冰糖5克，將柿餅加冰糖煮爛後沖茶服。可理氣化痰、益脾健胃，肺結核患者飲用最宜。

茶葉6克、大米100克，將茶葉用開水沖泡後濾出茶葉，加淘乾淨的大米煮成稀粥飲用，可和胃消積，治療胃腹脹悶、消化不良等症。