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老年人痰多吃什麼好?

老年人因上了年紀,體質衰弱,喉嚨很容易生痰,那麼,老人痰多吃什麼食物好呢?老年人痰多怎麼減輕不適感?下面為你介紹老人痰多吃什麼食物好。

1、甘草雪梨煲豬肺 甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊,豬肺洗凈切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許,清水適量小火熬煮3小時後服用,每日1次。具有潤肺除痰作用,適用於咳嗽不止者。


2、白果棗粥 白果25克、紅棗20枚、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服。白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。


3、冰糖杏仁糊 甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮,搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。


4、銀杏蒸鴨 白果200克,白鴨1隻。白果去殼,開水煮熟後去皮、蕊,再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯,籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。可經常食用。具有補虛平喘,利水退腫。適宜於晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。


5、川貝梨 梨,性涼,味甘,能清熱化痰。常將梨削皮後,將梨核掏出,放入川貝粉13克,隔水燉食,每日2次,每次1隻。


6、蜂蜜白蘿蔔汁 取白皮大蘿蔔1個,蜂蜜。把蘿蔔洗凈後,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗內,加清水蒸煮20分鐘,熟透即可食用。每天早晚各1次,適量服用。適用於急性支氣管炎、痰多者。

7、甘蔗馬蹄飲 紅皮甘蔗1段,馬蹄。將甘蔗洗凈去皮,壓榨取汁,馬蹄壓取汁,二汁倒人杯中混勻即可。

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