每日最新頭條.有趣資訊

自助餐為啥一吃就飽?內部員工終於說出了實情

一提到自助餐,不少吃貨都在暗暗流口水。自助餐的魅力之處在於不限量,很多人往往是扶著牆進去,又扶著牆出來。因為自助餐的門票不菲,大家都是抱著希望能吃回本的態度,甩開了膀子吃,最後實在吃不下才不甘地放棄。但實際上,你真的吃飽了嗎?

相信不少人都有和小編一樣的感受:吃自助餐怎麼那麼容易飽呢?每個人吃自助餐都有自己的一套,一些熱量大、容易撐肚子的食物都盡量避免不吃,隻挑一些較貴的肉類,偶爾吃一點水果促進消化。但即使這樣「科學」的吃法,仍然頂不住片刻,飽腹感就特彆強烈了。

這種飽腹感有人稱之為「假飽」,感覺自己吃飽了,其實並沒有,過了一會餓了。對此,有內部員工就說出了實情。

原來自助餐的很多菜品都比較重口,比如重油、重鹽,尤其是一些肉類冷盤,吃了一塊就不想吃第二塊。人們吃了這些鹹味很重的食物就會喝飲料,自助餐裡面的飲料大多含糖量很高,又進一步促進飽腹感。此外,自助餐還有很多造型可愛的冰淇淋、饅頭等,讓人難以抗拒,這些食物都是廉價又很撐肚子的食物,吃多了自然就吃不下了。

但是,憑這些就想難倒吃貨群眾嗎?恐怕太異想天開了!很多顧客很聰明,從不去碰這些重口味的食物,目標只是一些培根、海鮮、牛肉等,然後自己動手烤著吃,再配一些美味的蘸碟,這樣戰鬥力可以更加持久。不知道大家都是怎麼吃自助餐的?


TAG: |
獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團