廣東揭陽惠來縣一個大鎮，瀕臨南海，特產豬腳飯

在廣東珠三角一些地區，潮汕湯粉王、湖南木桶飯、蘭州拉麵、沙縣小吃、隆江豬腳飯等，以地區冠名的食店遍布大街，這些地區有省份、市、縣等。如果對隆江不熟悉的，可能會以為隆江是一個縣，其實它只是一個鎮，隆江鎮隸屬於廣東省揭陽市惠來縣，今天就讓我們走進豬腳飯之鄉——隆江鎮。

惠來縣有15個鎮，而隆江鎮是惠來五大城鎮之一，在縣內算是大鎮了。全鎮人口約18萬，城鎮建成區面積約10平方公里。隆江位於縣城西南部約14公里處，濱臨南海，是一個沿海小城鎮。

被稱為是惠來縣的母親河龍江，流經隆江鎮，並在隆江附近注入海洋。隆江地形平坦，原名龍江埠，後來集市逐漸繁榮興隆，所以更名隆江。

隆江豬腳飯歷史悠久，據說有一千多年的歷史了，肥而不膩，入口香爽，深受廣東人民的喜愛。隆江豬腳飯在珠三角地區十分普遍，不過正宗與否就不得而知了。此外隆江綠豆餅、隆江腸粉也是十分具有特色的傳統小吃。

除了豬腳飯，隆江的旅遊資源頗為豐富，擁有鎮江寺、黃光山佛寺、宋大峰祖師廟、石榴潭水庫等等。

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