香港消委會報告解釋不詳盡 霆鋒「鋒味」曲奇被惡意標籤致癌

謝霆鋒日前接受TVB財經節目訪問，分享過去創業經歷，自己從鎂光燈下的演藝人轉為美食品牌創業家的挫折，同時也希望透過自己的故事，勉勵香港年輕人對於創業一定要堅持，即使遇到難關、失敗，都要相信自己。

每每突破自己，冀為行業注入新動力

霆鋒22歲創立後期製作公司，目的是推動香港後期製作的發展，創業有做好準備工作及預算，卻敵不過時代變遷，影視業步入數位期，所有儀器需要重置。生意上初嘗失敗，但未有擊退他，後來輾轉之下得到美國公司青睞收購。

他笑著表示：「2015年為電視台拍攝，本來想做一個小型飲食分享節目，但慢慢發現飲食行業的漏洞。例如民眾流行網購，但網上信息不真實、不齊全；即使在香港，超市內『有機』貨物會貴兩到三倍，但其實食物安全準則卻十分模糊，沒有標準。於是又再次萌生起創業的想法，創立自己的食品品牌。」

從來一絲不苟，卻被人大造文章

作為名人做生意，實為一把雙刃劍：固然能為品牌帶來名氣和關注度，但帶來的批評也不少。霆鋒慨嘆自己用心做一個香港新品牌，卻「更容易死」，舉例指出兩個月前香港有本雜誌（據了解是消委會定期刊物 「選擇」月刊)）列出曲奇有致癌物，以嚴重程度計算，雖然「鋒味」列於榜尾，但即被選為新聞標題。

「我推出『鋒味』曲奇前，邀請了很多國際知名的實驗室去做測試，確保食物安全。該本雜誌列出很多品牌曲奇有致癌物，但當中卻未有詳細指出每天吃多少曲奇會致癌，只是標題指出鋒味致癌，資料不齊全，也對商家不公平。」報告解釋不詳盡，實情是吃多少才是關鍵所在。謝霆鋒表示：「舉例說吃維他命會死，但原來是指每天要吃到五十瓶才會致死，那當然有問題；又或者說『吃米飯會得糖尿病，因為米飯含糖。』難道我們就不吃米飯了嗎？所以要解釋『如果你每日吃五百碗米飯，才會得糖尿病。』如果沒有解釋清楚，其實是在誤導消費者。」

霆鋒明白公眾對自己的質疑，因此參與國際賽事，只要對方不認識「謝霆鋒」，就不會因為名氣而有偏袒，要將自己置於困境，脫下藝人的光環，才能讓大眾認同。謝霆鋒又寄語創業家：「即使遇到批評，也要堅持自己，因為想得到一樣從未得到過的事物，就需要付出同樣從未付出過的努力。」