懶人的補血好方法，請收好！

現代人的工作很忙，壓力大，大多數人都忽視了自己的健康。比如不少人都患有貧血，但自己渾然不知，又或者即便知曉，也沒心思給自己「補一補」。那麼，貧血有沒典型的癥狀可讓我們察覺？又是否有一些簡單的懶人都可以做得到的補血食譜呢？

貧血的4大癥狀

1、臉色蒼白。很多人都知道臉色蒼白是貧血的癥狀，這是大多數患者常有的表現。不過，並非全部，有些人臉部的顏色受外界因素影響較大，如緊張、寒冷時由於血管收縮，也可以出現臉色較白。

2、出現貧血癥狀是由於血紅蛋白減少，血液的攜氧能力減低，全身組織器官發生缺氧。因此對缺氧耐受能力較低的器官常首先出現癥狀。如神經系統缺氧，患者常有頭暈、記憶力衰退、思想不集中等。

3、此外，患者常出現乏力、體力下降。特別是活動後癥狀更明顯，如患病學生不能像正常同學一樣上體育課，或患者在上樓時感覺力氣不夠等。

4、貧血較明顯的患者，則出現心慌、氣促，這些癥狀也是在活動後加重。在較輕度的勞作後出現頭暈、乏力、心慌癥狀加重的患者，應該注意是否有貧血。

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推薦三款「懶人」補血食譜

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成乾後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬製過程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉），也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。可以買一些來當零食。

桂圓紅棗茶

這款茶製作十分簡單，補血效果好，可以早上起來煲一鍋，用保溫瓶裝好帶到公司飲用。

【主料】紅棗250克，桂圓肉50克，紅糖、薑適量。

【製作】紅棗洗凈、薑洗凈切片備用；鍋內置適量水，放入桂圓乾、紅棗、薑片，大火煮滾之後，轉小火慢慢煨，再加入適量的紅糖，待紅棗軟爛，茶水煮出香甜味即可。

【功用】改善氣色，補益心脾，適合脾虛、貧血的人。

【提示】很多人以為紅棗最補血，其實桂圓肉補血的效果更好，而且不像紅棗那樣容易生濕熱。

豬肝木耳菠萊湯

黑木耳的鐵含量相當豐富，比肉類還高，是一種非常好的天然補血食品，可有效防治缺鐵性貧血。除了補血之外，黑木耳還可以幫助身體排毒。在家的時候，可以經常製作一款簡單的「豬肝木耳菠萊湯」。經常食用豬肝木耳菠萊湯，具有養血補血的功效，適用於貧血的食用

材料：豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽均適量。

做法：將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡發，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟；湯沸後再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。