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每天一把南瓜子,保護攝護腺、抗癌、強心,生吃好還是熟吃好?

南瓜子,是很常見的食物,它的營養豐富,還有不錯的藥用價值。記得小時候,奶奶總會給我炒南瓜子吃,把老南瓜裡的瓤掏出水一衝,就只剩下一堆的南瓜子,放在鍋裡炒的黃焦,隻加上一點鹽就行,吃著非常的香,還能開胃助消化。

其實南瓜子的好處還是很多的,比如它富含不飽和脂肪酸,可使攝護腺保持良好功能。所含的活性成分可消除攝護腺炎初期的腫脹。每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治攝護腺疾病。南瓜子還能預防冠狀動脈疾病和由血脂升高引起的中風。

南瓜子能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;對於肝癌、攝護腺癌等有明確的抑製作用。

南瓜籽含有鎂、鋅、脂肪酸和抗氧化劑,這些對心臟健康扮演了重要角色。根據一項研究顯示,種子中發現的α-亞麻酸,能預防心血管疾病。

南瓜子中含有抗機體氧化成分,每天都適當吃一些南瓜子,就能幫助延緩衰老:每次至少食用20克南瓜子,但不宜過量,過食南瓜子影響消化功能。南瓜子生吃、熟吃都可以,生吃的口感沒有熟吃好但生吃的藥用價值比熟吃的高很多。南瓜子的殼是可以食用的,沒啥副作用。但是不建議帶殼吃。

快來猜猜看,這什麼瓜子?它也是一種瓜子,夏天常吃能消暑利尿祛濕,效果相當不錯喲。


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