臘八養生，謹記「3不吃」、「4不做」、「5相伴」

大小新聞1月13日訊

冬季養生

臘八來臨，春節將至。關於冬季養生，你真的做對了嗎？冬季養生，就要做到「3不吃」「4不做」「5相伴」，冬天才會少生病！

臘八節「臘」的含義有三

一曰「臘者，接也」，二曰「臘者同獵」，三曰「臘者，逐疫迎春」。

到了臘八節，春天即將來臨。逐疫迎春，從

「3不吃」

、

「4不做」

、

「5相伴」

開始。

三不吃

1、不吃寒涼之物

入冬後，萬物收斂，要注意不吃寒涼之物。寒涼食物，會導致體內的陽氣不足，危害健康。不喝冰飲料、冰啤酒，這些都會刺激腸胃，造成脾胃不和，導致體內濕氣重。不吃西瓜，西瓜又名「寒瓜」，冬季，不宜過多進食西瓜，民間有「秋瓜壞肚」之說。尤其是脾胃虛寒的人，冬季更不要貪吃西瓜，會加重脾胃負擔，危害脾胃健康。

2、不吃辛辣之物

冬季，易犯「冬燥」，此時，要注意少吃或不吃辛辣之物。燒烤、辣椒、生薑、花椒等食物要盡量少吃，特別是生薑。古書有雲「一年之內，冬不食薑；一日之內，夜不食薑」。冬季本就乾燥易上火，而生薑屬於熱性，不宜多食。

3、不吃油膩之物

冬季，氣象轉涼，人們的食慾也逐漸好轉，很多人便開始「大魚大肉」進補起來。此時，一定要注意切莫吃太多油膩食物。剛入冬，很多人腸胃功能較弱，如果吃太多肉類及油膩重口味食物，則不利於健康。入冬後，要注意清熱潤燥，可以適當吃一些鴨肉、魚肉、山藥、百合等，既能清熱，又可補益。

恰逢臘八節，養生，也可以這樣吃。

臘八粥

臘八粥一般都由大米、小米、紅豆、綠豆、花生、 蓮子、紅棗、桂圓等製成。但對於不同體質的人來說養生喝粥也是很有講究的。

· 脾胃虛弱者

進食油膩或者冷食易拉肚子的，或者平常不大想吃飯，或者大病初癒，腸胃較弱的，可以用薏苡仁、山藥、雞內金加小米熬粥，健脾化濕開胃。

· 肺氣虛者

老慢支患者或者平常比較容易咳嗽的，可以在小米裡加點陳皮、百合、杏仁、生黃芪，用於宣肺利氣，有利於咳嗽的緩解。

· 高血壓者

冬天血壓容易高，對於高血壓病人來說，小米裡可以放點芹菜葉子、小蕃茄、山楂，有利於鞏固血壓。

· 高血脂者

可以在小米裡放點山楂、胡柚、荷葉，有利於降低血脂的含量。

· 氣血不利者

對於大出血後或者月經量多的女性，可用紅棗、紅豆、紅衣花生、芝麻、黑米熬粥補氣血。

臘八蒜

臘八蒜就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜，將蒜瓣去老皮，浸入米醋中，裝入小壇封嚴，至除夕啟封，蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來，是吃餃子的最佳佐料，拌冷盤也可以用，味道獨特。

4不做1、不大吃大喝

入冬後，氣象轉涼，身體也隨著自然進入了「養藏」階段。此時應當是身體的休整階段，大吃大喝對身體不利。

2、不做劇烈運動

冬季運動，適合做一些有氧運動，如登高、快走、打太極等。老人及高血壓、糖尿病者一定要注意，不可劇烈運動，要及時觀察身體變化。

3、不做熬夜之人

入冬後，應該順應天時，早睡早起，不要熬夜。保證充足的睡眠，對於人體健康來說，十分重要。每晚盡量在22:30之前入睡，年輕人保證7小時的睡眠，老年人要6小時。

4、不要憂心過度

憂心過度，或常生氣，會導致陰陽失衡，影響健康。所以，要學會放鬆心情，保持心情愉快，遇見煩心事，切不可過度鑽牛角尖，一切都要想得開。

5相伴1、茶相伴

飲茶，不僅是傳承文化，更是養生的一種方式，兩餐之間，可以喝上一杯養生茶！不同的茶飲，也有不同的養生功效。

· 養心，喝紅茶

冬季，喝點性質溫和的紅茶，是不錯的選擇，並且，喝點紅茶，有助於養心，保護心臟健康。英國科學家，在經過了14年的研究後發現，每天喝紅茶，3杯以上，能夠讓患心臟病的概率下降11%。所以，冬季養心，喝點紅茶，是不錯的選擇。

·養肝，喝蒲公英根茶

保護肝臟健康，可以將蒲公英根，按照紅茶發酵工藝，炒製成茶，可大大降低蒲公英寒性，更適合冬季飲用。蒲公英，入肝經，可排肝毒、降肝火、預防肝損傷，尤其是蒲公英根，效果優於蒲公英葉子。現代科學證實，蒲公英根可以對抗體內毒素，解除體內毒素導致的毒性作用，提高肝臟解毒能力，從而保護肝臟健康。用蒲公英根泡水代茶飲，可以很好的保護肝臟健康。

·養脾，喝茉莉花茶

茉莉花，芳香入脾，醒脾開胃，治辟穢治痢。用茉莉花泡水喝，還可以促進食慾，幫助消化，改善食欲不振，有助於脾健康。秋季保護脾胃，可以泡點茉莉花飲用。

·養肺，喝玉竹茶

玉竹，是「葯食兩用」的小植物，《神農本草經》《本草綱目》皆將其列為上品。玉竹，味甘多脂，質柔而潤，是一味養陰生津的良藥，可潤肺止咳，改善咽乾舌燥，還可以生津止渴，提高免疫力。所以，用玉竹泡水，可以很好的潤肺、排毒，有益健康。

·養腎，喝玉米須茶

玉米須，味甘、性平，不僅入陰陽胃經，而且歸腎、肝、膽經。可利水消腫、清肝利膽。經常喝點玉米須水，有助於促進腎臟排毒，預防腎炎，保護腎臟健康。

2、動相伴

俗話說：生命在於運動，動則不衰，用則不退。

·早起搓搓手，調養心肺

手心，有勞宮穴，是心經的主穴。搓手的時候，可以按摩此穴，通過經絡刺激心臟，讓臟器興奮起來，幫助人體迅速恢復體能。

·揉足三裡，健脾胃

中醫，把胃經稱為「長壽經」，並途徑膝關節。飯後20分鐘左右，用手反覆摩擦膝關節，可以使胃經通暢。同時，按揉小腿外側足三裡穴，5分鐘，可生髮胃氣、燥化脾濕，有助延年益壽。

·做蓮花逍遙式，通肝膽

蓮花逍遙式，可以疏通身體兩肋的肝膽經。取坐位，右腿伸直，左腿彎曲平放在地面上，左腳心貼在右大腿的內側。然後，身體向彎曲的左腿方向扭轉，右手去抓右腳尖，左手臂向天空的方向伸展，盡量使身體保持在一個平面內。持續一分鐘，會感覺有一股暖流流向肋部，左右各練習8次。

·深呼吸，清肺排濁

每天早、中、晚，到室外清新的地方做深呼吸。吸氣時，小腹微向外張，呼氣時，小腹內收，使控制呼吸的橫膈膜下沉，以增加胸腔容量，擴充肺部功能，達到吐故納新、調養肺功能的目的。

3、笑相伴

每天笑一笑，有助心情舒暢，促健康。研究表明，樂觀主義者，通常比悲觀主義者，多活12年。所以，生活中，經常笑一笑吧。笑一笑，還可以鍛煉心肺功能，有助於心肺健康。

4、友相伴

經常和朋友相約，聚在一起，有助於身心健康哦。澳大利亞研究發現，交友有益長壽。朋友可以給你關懷、可以給你關心。當我們在享受朋友的支持時，你就會發現壓力瞬間小了很多。日常，有幾個好友相伴，生活多了樂趣，身體也更健康哦。

5、書相伴

讀書是精神食糧，一本好書能有益終身，經常讀書能知天下事。天天用腦，精神不老。博覽群書，益智益腦，看書讀報，眼明心高。讀書可以愉悅身心，促進身體健康。

保持愉悅的心情是任何時間都很重要的事情。在春節來臨之際，回到家鄉，與家人圍坐在一起，言笑晏晏，盡享團圓之樂。