每天最少學一味中藥-牛蒡子

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= 醫直說 =

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來源教材

本品呈長倒卵形，略扁，微彎曲，長5～7mm，寬2～3mm。表面灰褐色，帶紫黑色斑點，有數條縱棱，通常中間1～2條較明顯。頂端鈍圓，稍寬，頂面有圓環，中間具點狀花柱殘跡；基部略窄，著生面色較淡。果皮較硬，子葉2，淡黃白色，富油性。氣微，味苦後微辛而稍麻舌。

飲片 炒牛蒡子

形如牛蒡子，色澤加深，略鼓起。微有香氣。

本品辛寒清散，苦寒清泄，併兼滑利，入肺胃經，能升能降。外散風熱而解表透疹，內解熱毒而消腫，上清宣肺氣而祛痰 止咳，下利二便而導熱毒外出。 發汗不如薄荷，長於清解熱毒與滑利二便。主治風熱或熱毒所致諸疾，兼二便不利者尤宜。

內服：煎湯，3-10g；或入丸散。入煎劑宜打碎，炒用寒性略減。

話說在古代，有一個旁姓老農，一家五口，二畝薄地，一頭老黃牛，男耕女織也能維持一家生計。但是家中老母有病，癥狀多及視力模糊。

一天，老農耕地累了在一棵樹下睡著了，醒來看到老黃牛在路旁吃草，把牛趕來繼續耕地，這老牛拉起犁來比剛開始時輕鬆多了，他自感有點跟不上趟。

第二天老農又去耕地，休息時老牛又到路旁吃草，老農對昨日老牛吃過草後拉犁的牛勁大增有些奇怪，他想看看老牛吃的是啥草。過去一看，只見那草的葉子大而厚，像個大象耳朵，看牛吃得起勁，他就隨手拔出一棵，那知這草的根長的嚇人，足有三尺多長，形狀有點象山藥，掰開裡面呈白色，咬一口嘗嘗微粘帶點土腥味，不知不覺把這草根吃完了，也沒有不舒服的地方，反而覺得比剛才還精神了。於是，他拔了些帶回家，讓家人洗乾淨，切成段，再放幾塊蘿蔔一起煮，全家當湯喝。一連喝了七八天，老母親的眼睛突然明亮了，原來的三多癥狀也消失了，還能乾點體力活了。家中其他人的精神也大有改變，小兒子原來臉色土黃、嘴唇發白，如今變得紅璞嬌嫩，活潑可愛。全家人坐在一起議論這種草叫什麼，給它起個名字，老農說：是老牛吃過這種草後拉犁才有勁的，我姓旁，在旁字上面加個草字頭，就叫「牛蒡」吧！小兒子說：老牛吃了這種草就有勁，應該叫「大力根」。從此以後，人們叫這種草為「牛蒡」，也叫「大力根」。

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