糖尿病常見於中老年人及肥胖者，發病率很高，常伴有高血壓，高血脂、動脈硬化等疾病。它是一種以高血糖為特徵的代謝性疾病，高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起的。糖尿病長期存在的高血糖，導致各種組織器官特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能性障礙。糖尿病也可以稱富貴病，患上此病的人，不僅生活品質會大大降低，而且每個月都會為此病花費不少的財力。糖尿病在飲食上還會有很多講究，稍不注意，血糖就會升高，則會給患者帶來更大的健康威脅。糖尿病必須儘早治療，尤其是在初期，防治糖尿病，除了重點控制血糖外，還需要改變生活方式，特別是飲食的調控，而且必須堅持。今天小編就給大家分享一些糖尿病患者需要忌口的食物供大家參考。
1、忌吃含糖量高水果
比如西瓜、香蕉、葡萄、柿子、橘子等水果中含有較多的果糖和葡萄糖能被機體迅速吸收，引起血糖增高。因此，重症糖尿病患者，不適宜吃這類水果。
2、忌食含糖量高的食物
忌食糕點、蜂蜜、奶油、甘薯、藕粉、土豆、芋頭、胡蘿蔔等甜食外，還要控制大米、麵粉等主食餐量。因為糖尿病患者葡萄糖的氧分解減少，不能充分利用葡萄糖，使得大量的葡萄糖積蓄在血中，排泄在尿中。甜食會加重血糖、尿糖的含量。
3、盡量少吃脂肪性、油膩的食物
對於糖尿病患者來說，控制血糖自然是第一要務，同時，由於高血壓是導致糖尿病病人發展為糖尿病腎病的重要因素，所以還要特別注意血壓。在飲食方面，要控制脂肪性食物的攝入，避免油膩，還要特別留心鹽的攝入，盡量清淡少鹽。如果因糖尿病腎病引起腎功能不全時，鹽每日攝入量要嚴格控制在2克以下。減鹽的確是困難的事，對已經形成重口習慣的人來說，口味淡了飯菜難以下咽，這就會破壞營養的均衡，這就需要在烹調方法上多下功夫，找到可口又少鹽的合適食譜。
4、避免或少吃植物類蛋白的食物
蛋白攝入過多會增加腎臟負擔，糖尿病患者的血肌酐水準越高，越要對蛋白質攝入控制得更嚴格，避免或少吃植物類蛋白，同時要少吃海蝦、蟹等高蛋白肉類，避免吃動物內臟、南瓜子等。
5、忌食辛燥刺激食物
比如生薑、辣椒、胡椒、咖啡、菌香、丁香、等都屬於辛燥刺激性物，食性偏於溫熱，會加重糖尿病患者的熱象，飢餓感明顯，食量大增，對糖尿病患者病情不利。
6、禁止吸煙飲酒
因為煙草中含有刺激腎上腺素分泌的物質，所以在吸煙時會使機體處於應激狀態，控制胰島素的分泌，最後導致血糖升高。在飲酒方面，酒是會導致麻痹腸胃消化功能致使血液中的甘油三酯升高，從而加重了肝臟的負擔，這會使肝臟無法合成更多的肝糖元，最終就會降低對血糖利用率。從而患上糖尿病。
當然在我們的生活中，能降低血糖的食物也有很多，大家不妨可以試試以下幾種食材。
1、鐵皮石斛
鐵皮石斛，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。它能 增強胰島素活性，同時還能降低血糖水準，鐵皮石斛含有的石斛多糖成分能激活胰島素，經常食用可以降低糖尿病的發病率。
2、.粗雜糧
蕎麥麵、燕麥面、玉米面等除含有多種微量元素、B族維生素和食物纖維之外，還具有延緩血糖升高的作用。長期食用可以收到降低血糖、降低血脂、耐飢餓。
3、苦瓜
苦瓜中水分足、碳水化合物含量低，升糖指數極低，而且營養比較豐富，含有人體必需的膳食纖維、維生素與礦物質，因此是糖尿病患者最理想的食物之一。
4、蜂膠
蜂膠含有的豐富而獨特的生物活性物質，具有抗菌、消炎、止癢、抗氧化、增強免疫、降血糖、降血脂、抗腫瘤等多種功能。蜂膠作為保健食品主要有免疫調節的功效。還有輔助抗氧化、調節血脂血壓血糖、輔助保護胃粘膜等保健功能。
5、靈芝草
靈芝降血糖之原理是由於促進組織對糖的利用。服用靈芝後可取代胰島素抑製脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。靈芝中的水溶性多糖，可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發病程度。靈芝對糖尿病人除了降血糖，維持血糖平衡之外對預防糖尿病的合併症是非常重要的。
糖尿病患者飲食只要做到食物多樣化、粗細搭配、少食多餐、定時定量、少油少鹽、營養均衡，再配合好醫生的用藥，調整好自己的心態，血糖就會的到很好的控制。
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